大爷赶集卖“特色小吃”,8元1大碗俩人都吃不完,每天能卖数百碗

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  大爷赶集卖“特色小吃”,8元1大碗俩人都吃不完,每天能卖数百碗

  在我们的生活当中,每个人喜欢的美食都不一样,或许是因为他们从小到大的各种经历不同,喜好不同,自然也形成了不同的饮食习惯,不过相同的是我们对于同一种食物的喜爱总是相似的,如果他真正的是美味的话,就会有很多人想要去追捧着吃它今天给大家介绍的就是在农村的集市上非常受欢迎的一种特色小吃。这种特色小吃也是一种传统小吃了,不过现在因为时代的发展会做他的年轻人已经很少了,因此也只有一些少数的上了年纪的老人才会做,而我最近碰到的这种特色小吃的卖主就是因为已经年过六旬的大爷。

  

  大爷每次都会做好新鲜的小吃,然后趁着周围村里编辑室的时间去赶集,卖这种特色小吃,因为它是一种比较凉爽的小吃,因此只有在天气炎热的时候才能够吃到冬天的时候,大爷就会在家里边休养生息,在天气逐渐炎热的4月份开始边赶集边卖这种小吃。因为它是采用农村的纯天然食物做成的,所以再加上它营养成分多,吃起来冰冰爽爽的季节暑又解馋,因此受到了很多吃货的欢迎。

  

  大爷每次赶集出摊儿的时候,摊位上边就会有很多的顾客排队来买,而大爷面对这么多顾客手法也特别的熟练,动作非常快,拿起一个特制的工具在他的美食上边划拉一圈之后就会做成了一大碗小吃了,再浇上各种各样的特制酱料淋上一大勺自制的红油辣子,搅拌均匀之后吃起来既凉爽嫩滑,又清新可口。其实大爷做的这种食物是用我们家家户户都特别喜欢吃的芋头做成的,然后将它先做成芋头粉,把它再制作成凉粉。

  

  因为大爷做的这种凉粉味道特别棒,而且给的分量十分足,尽管要8块钱一碗,但是他做出来的这些凉粉一碗的分量,即使两个人也吃不完,再加上他自己的特制酱料,吃起来是独家的味道,特别的美味,很多人在大爷没出摊儿的日子都想念着他的凉粉,等到大爷赶集出台之后,就赶紧去买上一碗解解馋,所以说他的生意特别好,每次赶集出摊的时候,每天都能卖出去上百碗。

  

  其实大爷卖的这种凉粉,它的营养成分也很多样,里边含有氨基酸维生素以及我们人体所需要的碳水化合物,而且因为加入了特制的辣酱之后色香味俱全,所以在夏天的时候吃起来非常的凉爽。再加上现在会做凉粉的人越来越少了,大爷的,坐着做凉粉手艺也越来越受欢迎,原本他只是把做凉粉当成是自己的一个副业,可是现在他的收入比那些坐办公室的上班族白领还要高的多,所以即使她每天都很忙,但是过的人就非常的充实快乐,不知道你们喜欢吃这种凉粉吗?

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