我们在生活中经常会吃一些水果，尤其是应季水果，味道更是鲜美可口，苹果、梨子、草莓、菠萝、西瓜也纷纷上市，而水果之中名声最响的要属“水果皇后”榴莲了。榴莲是味道非常好的水果，很甜很软，虽然有一种气味，不喜欢榴莲的人会觉得很臭，而喜欢吃榴莲的人会觉得很香。一个榴莲的果肉很多，榴莲属于热带水果，因此北方的榴莲往往会卖到很贵。
很多人很喜欢吃榴莲，尤其是泰国的猫山王榴莲味道更是好，当然价格也卖的非常贵，在泰国这种猫山王榴莲产量小，采摘也比较困难，进口到中国更是比较艰难，因此好的猫山王榴莲要卖到300元一斤，不是人人都能买的起的。对于泰国人来说猫山王榴莲也不是想吃就能吃的，中国人吃榴莲都是只吃果肉，把皮都扔掉了，但这些当垃圾扔掉的榴莲皮对于泰国人来说却是很有营养的极品美味。
大家都知道榴莲的果肉很有营养，但不知道的是榴莲厚厚的白色的皮更有营养。泰国人吃完榴莲果肉后，往往把白色的瓤也挖出来，加工后再吃。这个白瓤可以直接放进水里煮沸，煮沸后可以直接饮用它的水，这种煮榴莲瓤的水能够去除吃过榴莲后嘴巴里残留的榴莲臭味，还能清热降火、生津解渴，也可以加上一些白糖或者蜂蜜喝起来口感会更好，有榴莲的味道，很甜，也没有臭味。
榴莲皮不仅可以煮过后喝榴莲水，还能做成菜肴炖汤喝，榴莲皮与排骨一起炖味道就很好，还不会浪费榴莲皮。那么排骨炖榴莲皮怎么做呢？先把水煮沸，再将排骨放入，排骨煮熟后把榴莲皮和各种调味品放进去一起小火炖两个小时，就可以吃了。熬煮出来的汤不仅有排骨的肉香，还有榴莲的香甜，味道和口感非常好。
榴莲皮也含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、各种微量元素和人体所需的氨基酸，营养价值不比榴莲果肉差呢。大家学会了吗？下次再吃榴莲时不要把皮榴莲皮扔掉哦。
大家喜欢吃榴莲吗？
长在农村的野杆，却被称为“女人知音”，缓解月经不调，补血益气
被称为“水果皇帝”，清肺去火30元一斤，网友：真舍不得吃
喝白酒和喝啤酒，哪个对身体更健康？医生叮嘱：姿势正确很重要
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
