白石洲作为深圳最大的城中村，接纳了近15万的深漂族。
在这里，不管是996还是007，再忙再累，也请不要委屈了自己的胃。
浓浓的市井味儿，灯火通明的街道，有五湖四海美食的陪伴，足矣。
1老广州牛杂
白石洲排行第一的小吃，不足10 ㎡的牛杂小店开了8年，有位自学成才的老板，还有一辆十一宫格的小推车。
最受欢迎的组合萝卜牛杂，小碗10元、大碗15元，各种新鲜食材的味道浓缩在汤里，很鲜而且味足。
牛杂处理得干净，而且焖得入味，撸牛杂串更过瘾，嚼在嘴里啵啵响。
实名表扬一下他们家的萝卜，鲜嫩多汁非常入味，轻轻一咬就能在嘴里化开。
店内各种佐料可以免费自取，推荐另外拿个碗调料蘸着吃，既保留了牛杂的原味，还能吃到不同的风味呢。
2台湾无水蜂蜜南瓜蛋糕
南瓜丰富的药用价值，被赋予蛋糕中，现场制作烘烤，美味与健康相互融合。
像小时候放大版的小蛋糕，它入口香软绵实，伴随着淡淡的南瓜清香，真材实料、性价比高。
3马永利潮汕甜汤
白石洲最专一的男人，19年专注煮一种潮汕甜汤，2小时出一锅，越发的纯粹朴实。
银耳、薏米、花生、红枣、莲子、绿豆、鹌鹑蛋，每一道真材实料，每一次认真熬煮，才捕获了众多回头客。
5元一份的良心甜汤，加2元多一份应季的姜薯，料足、口感香甜软糯，火候和时间都把握得恰到好处。
听老板说有跨区的食客，专门叫了跑腿，只为吃一碗甜汤，连外面小哥都忍不住了，多带一份自己吃。
4公安锅盔
夫妻档开的锅盔小摊，默契、娴熟地揉面烙饼。
热乎乎出炉的锅盔，无论是价格还是味道，都吊打外面的连锁锅盔。
招牌的梅菜扣肉锅盔，口感很酥脆，馅肉和梅菜搭配恰当，趁热吃并满足着。
遗憾的是白石洲的旧改，让原本在这里落脚的居民不得不搬离，那些吃一次少一次的味道，此刻让人倍感珍惜。
如果你还没好好吃过这里的美食，别留遗憾，记得抽空来品尝。
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