凭红烧甲鱼上热搜的华师大食堂，我替你们吃过了！

别人学校的食堂，从来没让我失望过！

继“玉米炒葡萄”之后

华师大食堂凭着新晋硬核神菜——“红烧甲鱼”

又又又又上热搜了！

究竟是什么样的宝地

能让食堂师傅接连创造出这样的神操作？

好奇心爆棚的小资君，

从市区“翻山越岭”直奔“闵大荒”

在接连打卡了华师大闵行校区4大食堂之后

忍不住说句公道话：

谁说闵大荒没有春天！！！

- 黑暗料理试验田 -

说到食堂黑暗料理，华师大真的榜上有名！各种猎奇、古怪的菜式，都能被创造出，玉米炒葡萄、绿油油鸡腿、草莓炒芹菜、蓝莓土豆泥，每个都是话题王！真“只有你想不到，没有我炒不出来”！

红烧甲鱼

一下公交车，小资君就直冲红烧甲鱼目的地——秋林阁，里面还塞了肉，买到的同学都说好吃，就是吃起来有点不太方便哈哈哈哈~

- 河东食堂 -

深夜夜宵狂欢地

甲鱼盅

看到这篇文章的你们已经吃不到“热搜款”红烧甲鱼了，它已经下架了。跟着小资君去河东食堂，吃甲鱼盅吧！满满的一盅汤，一勺下去，有三到四块甲鱼、红枣、党参、枸杞，全是料，滋补养生

听食堂叔叔说，甲鱼汤要蒸一个多小时，保证肉里的营养全都散发出来，怪不得这么鲜！据说每日限量，想吃的话还是得早点来哦！

红烧肉

各式各样的自选菜选择也超多！吹爆这块红烧大肉，是上海人偏爱的浓油赤酱烧法，还浇了红腐乳，肥瘦相间，咬上去还会爆肉汁，口感软烂，配饭吃超无敌！

口水鸡

口水鸡，鸡肉很嫩，没什么辣味，更偏甜一些，看来是改良过的做法，更适合甜口的朋友！

酸菜肥牛砂锅

除了自选菜，小火锅、砂锅的人气也很高！光主食就有4种可选，有荞麦面、米线、米粉、年糕。肥牛又多又大块，年糕特别Q弹，酸菜汤底咸中带鲜，阴雨天来一碗，暖心暖身～

河东食堂2楼是清真餐厅，窗口比较少，主要还是以特色的自选菜为主，很多少数民族的学生会来这里用餐。

三楼是新装修的，有各种各样的小吃，像个大食代。麻辣香锅、火锅串串、海鲜大铲、烤冷面应有尽有。

豪华版烤冷面

这家韩式烤冷面来头不小，原来曾经是小西门的路边摊，风靡一时，后来居然引进三楼变成了固定档口，人气超高！

心比嘴大的小资君自己搭配了份豪华版的，还加了心心念念的辣条！端上来的时候香味超诱人，配上面皮、生菜和鸡块，酸酸甜甜的，辣条简直是点睛之笔，趁热吃超绝！疯狂打call！

中午饭点的时候，三楼人气真心旺，都是拿书包提前占座的学生，感觉一下又回到了学生时代！

夜晚的河东食堂也特别热闹，还有各种夜宵供应，更有烟火气了！

- 河西食堂 -

各地风味美食都能get

从河东出来，跨过一条河，就能到河西食堂。1楼有自选菜、粥点和面食，中式餐饮居多。

鸡公煲+配菜

二楼的选择更多一些，各地的风味美食都有！听了同学推荐点了热门的鸡公煲，加了肥牛、腐竹、日本豆腐等，超多配菜还配汤配饭，太划算了吧！

鸡肉嫩滑，完全吸收了底部的汤汁，hin入味！里面的芹菜和洋葱超提香，下饭一绝！

小笼

还有全天候供应的生煎、小笼！冒着蒸汽的小笼，一笼8个，轻轻咬上一口，鲜甜的汤汁充斥了口腔，除了皮子有点硬，小资君能给它打90分！

盐酥鸡蛋包饭

被隔壁同学桌的盐酥鸡蛋包饭给馋到了，马上安排了一份！

金黄的蛋皮包裹着米饭，再浇上浓稠的咖喱汁和茄汁，配上炸得酥脆的盐酥鸡，幸福！

鸡肉芝士焗饭

同档口还有芝士焗饭，米饭上裹着厚厚的一层芝士，焗至金黄，拉丝超高，入口是满满的芝士，浓郁香醇～

- 华闵食堂 -

黑暗料理聚集地

终于逛到了华师大黑暗料理大本营——华闵食堂，听说华闵1楼的师傅是最佛系的，号称“看到什么炒什么“，超多意想不到的搭配，都出自这里！不过小资君去的那天没有遇上什么黑暗料理，倒是被其他美食给诱惑了一把！

黑椒牛柳铁板烧

一上二楼就被一股神秘香气吸引，闻着味原来是最左边的DIY铁板烧！选了黑椒牛柳饭，铁板滋滋的声音超诱人，口水都被馋出来！分量很足，牛柳条很厚实，黑椒味超浓郁，旁边还搭了生菜和黄瓜丝，解腻爽口！

厚切猪排饭

厚切猪排咖喱饭，猪排超敦实，外衣金黄酥脆，内里的肉质扎实，蘸上咖喱酱吃更加美味，还有酥软的配菜土豆，配着米饭没几下就解决了！

糖水粥品

每个学校都会有的糖水铺，夏天必喝的绿豆汤，丰富料多的酒酿小丸子，解渴酷爽的酸梅汁，养身暖心的热红豆沙，每一杯都值得推荐！

@华东师范大学

报！前方消息！闵行和中北校区的爆款小龙虾都开卖了！深受华师大学子的喜爱，看来夏天的脚步近了，是时候撸串小龙虾走起！想吃还是得早点来，听说中北校区三小时卖了200斤，排都排不到！