农民收入低，城市菜价高，这个“锅”应全由中间商背吗？

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如今的粮价在逐步的降低，很多人忙活了一年还不如别人一个月的工资，这样一来大家也放弃了种地，走上了城市里工作。但依旧有一些对土地感情很深的人，他们则是改变了种植思路，走上了果蔬的种植中。这些作物的经济利润高，一亩地可以赚上几千元，这样规模化种植，收入并不会太差。

只是随着经济作物种植的人逐步增加，如今的滞销也成为了大麻烦。很多农产品收购价才2毛，但在市场中却卖到了2元一斤，这样一来中间的价格则是翻了10倍，很多人并不能理解，这中间的成本有这么高吗？因此大家认为中间商赚取了大部分的利润，这样一来农民就不愿意直接将产品卖到批发市场中了，不过大家认为批发市场的限制因素太多，多数人不能达到，农民收入低，城市菜价高，这个“锅”应全由中间商背吗？

从美国来看，市场销售着20%的果蔬，占据着最主要的销售方式，和我国有着类似的特征。当然在这里可以为大家提供着交易的主要场所，同时也会提供着一笔信息渠道，当然也可以起到管理的作用，之后将其再分配到各大超市和菜市场中。

美国的零售行业本身就有着规模和集中化的特点。为了能够让农产品更好的销售，因此国家也在建设着大型的批发市场，培育着实力雄厚的批发商，这样就可以规模化的采收农产品，然后将其分发到商场中。这样一来就可以确保消费者和种植户的双赢局面，那么我国的批发市场应该如何发展呢？

1、品牌化管理

建立起具有现代化、标准化的批发市场，并引领各地进行改革。同时还需要加强对农产品的品质管理，推进品牌化的出现。这样虽然成本更高，但却可以加强效率。

2、信息化水平提升

如今的信息化依旧比较落后，市场需求、价格、品质等这些不能直观的分析出，不能指导农业的更好生长，因此今后需要开展信息化平台的建造，这样才能实现共赢的局面。

3、科学规划

根据各地的需求和农产品的产地分布等特点，及时的加强市场的统筹管理工作，通过区位的优势，规划着相关的规模、产量，这样才能实现农产品有机供应的统一需求，避免滞销的出现。农民收入低，城市菜价高，这个“锅”应全由中间商背吗？相信通过以上3个办法，可以解决目前农产品和批发市场之间的矛盾，大家咋看呢？