这两天,我们连续推送了上海梅林午餐肉罐头里出现黑色毛体的事情。昨天,上海梅林食品有限公司作出了回应。
午餐肉夹黑毛 厂家代表从上海赶来
4月15日,哈尔滨市民高丽姿的女儿,在超市里买了一盒上海梅林牌的午餐肉罐头。当天晚上,高丽姿的女儿给七岁的儿子吃了一部分,第二天再吃另一部分的时候,她们发现午餐肉里有问题。
哈尔滨市民 高丽姿
这一挖就挖出来两个挺长的黑毛。
在高丽姿的家中,仍有一部分未动的午餐肉,记者现场挖了出来。
挖出的午餐肉里,除了成根的黑色毛体以外还有成撮的。毛体质感发硬,而且还很碎。记者给上海梅林正广和股份有限公司的售后人员打去了电话,工作人员表示,会给予消费者十倍的赔偿。但是并没有说出这黑毛的准确来源和真实身份。4月19日下午,记者再次与厂家取得了联系。
上海梅林正广和股份有限公司售后 工作人员
电视台不是已经报道了吗?我们已经派人过去了,两点多钟飞机。
记者
现在已经派人来哈尔滨了,是吗?
对,对,对。
通过现场对实物的触摸以及观察 工作人员对毛体有了初步的认定
昨天上午,记者见到了上海梅林食品有限公司的工作人员。
上海梅林食品有限公司技术质量部 经理 郑雄
看到你们的报道之后,我们的公司非常的重视,一方面我们感觉给消费者带来了麻烦,我们必须对她进行道歉,其次我们到现场还是要了解一下事情的真相,了解的目的是为了我们今后怎么样改进。
通过现场对实物的触摸以及观察,上海梅林食品有限公司技术质量部门的工作人员对毛体有了初步的认定。
从我对实体的实样看了一下,我觉得,因为我们这个是猪肉产品,还是感觉这种猪肉(毛) 。
记者
那上面这个黑色毛体是哪一环节产生的呢?
原料遗留下来的,就是原料肉遗留下来的。
郑经理解释,检测原料的过程是人工检测,可能在检测的过程中存在疏忽。因为只是厂家的直观认定,所以消费者提出,要由第三方对产品进行DNA检测。
工作人员表示 会在哈尔滨对毛发和肉质进行检测
消费者可能对这个多少有点疑虑,怕是不是猪肉,有点想弄明白。那我们厂方也是对消费者负责,要对这个产品做一个是不是猪肉的检测。
记者
那关于这个毛体是什么,黑色的毛体是什么你们怎么去证明?
因为它也是和猪肉在一起的,从目前的情况来讲,也应该去做一个相关的检测。
记者
那这个东西,到底是什么或者到底有没有存在质量问题,我们也会跟着你们一起去看检测报告。
好的好的,我们欢迎这个样子。
对于毛体是什么物质,肉质是否是猪肉,工作人员表示会在哈尔滨做检测。对于给消费者带来的困扰,除了赔偿以外,厂家也给出了其他处理意见。
比如小孩感觉有点不舒服,我们也对消费者负责,让小孩去做进一步的检查,我们愿意承担所有的费用。其次,我们还是希望消费者对我们梅林品牌有一个信任,我们邀请她到我们公司参观,把午餐肉生产的全过程让她看一下,让她多做一些了解。
消费者关注的是吃进嘴里的食品,到底安不安全!毛体到底是什么物质,检测的结果又会如何?我们也将持续关注!
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