分享至
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸具有抗辐射活性物质，这些抗辐射物质结构新颖且活性强，能消除或减轻紫外线的伤害。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品。
材料.
海茸，猪肉，葱，姜，淀粉，老抽，盐，鸡精，花生油。
做法。
1，干品海茸用冷水浸泡3--4小时。
2，把泡好的海茸切段。
3，猪肉切片，用淀粉抓匀。
4，用开水把肉片和海茸焯过。
5，锅里放入花生油，下入葱姜爆香。
6，下入肉片。
7，放入老抽。
8，翻炒均匀。
9，下入海茸。
10，翻炒均匀，加盐，鸡精调味，出锅。
峰儿话语。
海茸加热时间要短，不然营养容易流失
责任编辑：史伟民_NS5464
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
