像这种规格的小龙虾,昨天卖给别人的价格是30块钱1斤,但是今天卖给别人就只有18了, 用暴跌都不足以形容这个价格的跌幅。
小龙虾暴涨暴跌的价格可以看得出,小龙虾市场的需求量 和供应量的博弈。同时,这还说明了一个问题:就是小龙虾的销售存在很大的区域化问题,而且非常严重。 18块的价格是出现在我们监利县这个地方的价格,也无法代表小龙虾的真正的市场价格。但是在同一时间段,别的地方价格依然在28以上,甚至30左右。这就是说明我们这里的小龙虾 所供应的市场出现小龙虾的饱和情况,导致价格急剧下跌。 但是放眼全国,包括自湖北省别的地方的小龙虾市场价格跌幅都不是很明显。 同时这也反映出了我们监利县的小龙虾养殖规模和小龙虾的上市产量。
在未来的时间,投放第一批早春高价小龙虾苗的养殖田,陆续开始会有大虾上市。 估计接下来的一个月,监利的小龙虾价格还会有所下跌的趋势。其实每年都是这样 ,但是,这无法代表其他地方的小龙虾价格。 这只能说,我们监利的小龙虾养殖规模过大,而且小龙虾的销售渠道太过单一,对某个小龙虾的销售市场太过于依赖。 如果小龙虾一旦集中上市,出现在同一个时间段,那么小龙虾的价格暴跌,就再正常不过了。 出现这种情况往往最受伤的都是小龙虾养殖户们。
要想有效地避免小龙虾价格大起大跌, 必须要扩大小龙虾的销售渠道和深加工渠道。 这才是小龙虾养殖产业目前最需要解决的问题,而不是盲目的扩张小龙虾的养殖面积。
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