中国这座免费古镇：有1700米长的老街，藏着最烟火味的江南

江南的古镇很多，林林种种，或真或假，分布在各个城市中。我走过其中一部分，但风格大多是类似的，被商业气息侵染下的古镇，早就丢掉了“古”字，变成了披着老房屋外衣的商业街，传统的江南风俗更是几近消失。而在浙江绍兴，就有一座古镇不太一样，那里依旧藏着烟火味的江南，它就是安昌古镇。

提起绍兴，你会想到什么？是绍兴美酒、绍兴美食，还是鲁迅先生笔下的老茶馆，这些形形色色的元素共同构成了绍兴独特的文化特征。而安昌古镇，就是你品味绍兴文化最好的地点。这是一座始建于北宋时期的古镇，名气算不上大，同乌镇、西塘这些名镇比起来，它是如此的质朴、低调。

不过低调自然有低调的好处，这里没有成群结队举着小旗的旅游团，没有熙熙攘攘的商业店铺，大多是三三两两的散客和充满个性的手工艺品，显得清净许多。明清时期的安昌是商业贸易的重镇，天南海北的商人汇聚于此，成为了方圆几百里的产品集散地，因而当地很多民俗传统都与当时的繁华贸易有关。

每年腊月十分，安昌都会举办盛大节日，这是因为古代商人们因为忙碌，即使在腊月时节也不能回家，于是当地人便用各种美味和习俗款待这些外地商人，这便是“腊月节”的前身。如果你想品味最地道的安昌，此时是最好的时候，家家户户都挂满了各色腊味食物，有腊肠、酱鸭、酱鱼干等等，还有庙会等民俗表演，一时间，热闹非凡。

安昌古镇最大的特点便是真实，它是少有依旧保持着江南原生态的古镇。这里临河而建，蜿蜒不息的河流穿镇而过，河流两岸依次坐落着斑驳的老房屋，游览这座古镇很方便，只需顺着河流参观就可以。这里有一条长达1700多米的老街，街道上茶馆、酱馆、各种手工艺品应有尽有，中老年人在此喝茶聊天，闲谈生活，老街之内便是最具烟火味的江南。

老街内有很多传统美食，大多是现场制作的，很多场景在江南已经很少找到了。扯白糖是其中代表，待白糖溶解后熬成拔丝状，挂在柱子的把手上，老人们用双手不断拉扯，白色的拔丝上下翻飞，流线型的拔丝如同舞动的丝带，十分好看。扯好的白糖清甜可口，其中滋味自然是平常白糖尝不到的。

如果你比较幸运，还会看到当地举办的水上婚礼。在结婚前一天晚上，男方会乘船把彩礼送到女方家里，第二天一早会开着迎亲的船队去接亲，新娘会在家人的护送下登上绑着大红花的喜船，河中船队众多，岸边鞭炮齐鸣，亲朋好友一路相随，热闹非凡。大致流程同陆上形式差不多，不过在小船摇曳之中更显得浪漫多情。

“桥”是江南古镇必不可少的元素，而安昌古镇的石桥尤为众多，有着“碧水贯街千万居，彩虹跨河十七桥”的美誉。这里的桥，大大小小，造型各异，有如彩虹一般的拱形桥，也有平坦如地的梁形桥。很多桥还有着好听的名字，比如安吉桥、安康桥、文星桥等等，这些桥名寓意丰富，寄托着当地人美好的心愿。

在古镇西部有一座“师爷馆”，里面详细讲解了这个江南独特的行业，也只有了解了师爷，才能更好的了解江南文化。师爷其实一直就有，清朝之前被称作幕僚，放到现在的话更像是私人顾问，主要职责就是帮助官员们出谋划策等等。绍兴之所以出“师爷”，是因为这里自古崇尚读书考取功名，可仕途之路哪那么好走，一些读书人便另谋出路做起来幕僚了，间接实现自己的包袱。

在离游客中心不远处有一座城隍殿，诞生于明朝，古朴典雅，气势非凡。在它的大门处有一副对联我十分喜欢，上面写着“雪趁风威，白占田园能几日；云乘雨势，黑瞒天地不多时”，简单几语，告诫当地的读书人们，要想做出一番成就，必须得有真材实料才行，否则短暂的时运是撑不了多久的，这句话放到现在，依旧发人沉思。

安昌的烟火气息很浓，没有吵闹的音乐，也没有随处可见的劣质纪念品，反而有一排排质朴的茶馆，坐落在长廊之下，你可以闲坐下来喝点茶，要一盘茴香豆，看着河中摇曳的乌篷船，感受慢悠悠的江南风情。想要品尝美食的话可以点一份腊肠，尝一尝特制的酱油，这些酱油特别美味，还登上过《舌尖上的中国》，味道很浓，能够把肉香完全释放出来，至今让我回味无穷。

古镇是免费开放的，只是上述内部景点需要购票，有时间的话都可以一并参观，能更好的了解绍兴的历史。你去过安昌古镇吗，对它的印象如何呢？

地址：浙江绍兴柯桥区安昌街道