5种廉价的海鱼!你认识几种?网友:吃过3种以上的人是行家!

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  真正的美食其实已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。再好吃的美食,场合不适宜那也是吃不出来什么美味的。

  世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食除了我们餐桌上的美味,还有一些小吃,零食,饮料,冷饮等!

  不管在哪个城市路边小吃都有一个共同的特点“深受人们的喜爱”。

  今天小编介绍的是:5种“廉价”海鱼!你认识几种?

  网友:吃过3种以上的人是行家!

  

  第一种是带鱼!

  很多人不靠海边,而且离海很远很远,所以从小见得最多的海鱼就是带鱼,吃的最多的也是带鱼。

  小时候因为家庭困难,物资匮乏,过年的时候家里才会买上几斤带鱼,直觉得世上没有比这再好吃的鱼了!

  如今条件好了,吃的见的海鱼也多了,吃来吃去,还是觉得小时候吃的带鱼最香,最有味道。

  

  第二是秋刀鱼!

  对于这种鱼,大家不陌生的,在烧烤摊和快餐馆是热销的食物。

  虽然是冰鲜鱼,但在这边市场上卖的挺新鲜的,价格不贵,15元一斤。

  记得在以前工作的地方,员工餐吃得最多的鱼类就是这货,用姜葱盐水浸泡入味,油一炸一煎,相当快速的一道食物。

  味道还可以,关键是便宜啊。

  

  第三是马头鱼!

  因其头部形状奇特而命名的。

  据说十几年前,一斤两三块钱。

  如今翻了好多倍,价格在20元以上。当然是物有所值的,同样适合干煎,特点在于不用去鱼鳞,因为煎完特别香,特别酥。

  

  第四是鳓鱼!

  俗话叫做白磷鱼,8月份那会一斤才5元,现在升到十几块钱一斤了。

  用来香煎最适合,鱼鳞都是酥脆的,连小毛刺也是。

  一人可以吃好几条,毕竟一斤有五六条,再喝的小酒,小日子赛似神仙。

  

  第五是小黄鱼!

  长得跟大黄花鱼很像,不过价格差不悬殊,小黄鱼一斤大概是10元,有时会贵一点,有时便宜,价格上下浮动不定。

  像这类鱼,个人喜欢清蒸或者煮是最美味的,鱼腥味并不重,反而鲜嫩无比,肉质细腻柔美,口感无得说。

  以上5种海鱼你认识几种?

  白鳞鱼可是好鱼啊,是可以上大席的鱼类之一,腌制发酵过来的白鳞鱼最好吃……至于刀鱼,黄花鱼也不怎么便宜啊!青鱼算相对便宜一点的鱼吧,那个马头鱼,没见过

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