中国5种最美味的咸菜,全吃过的估计很勤俭,05后可能都不认识!

x
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  回想起小时候的生活,家里都比较勤俭,很多时候下饭菜都是吃的咸菜,这么多年过去了,有些咸菜的味道还是令人印象深刻。接下来吃霸君就说是中国几种最美味的咸菜,不知道各位小伙伴是否都吃过呢?一起来看看吧~

  1.涪陵榨菜

  

  很多小伙伴都认识它吧,它可是有名的“世界三大腌菜”之一,不仅如此,还是我国的非物质文化遗产!它吃起来很酸爽,拿来下饭配粥特别过瘾。

  2.北京水疙瘩

  

  在以前的年代,不富裕的家庭一般一顿饭只有一个菜,挑着黄豆吃,那叫一个香。老北京人对于水疙瘩可是印象深刻,那不仅仅是一道美食,更是一种回忆。

  3.天津冬菜

  

  天津冬菜的主要食材是大白菜,在经过自然发酵后,从外观看可以说是色泽金黄,而尝起来才知道它是香味浓郁,小时候也经常用它来当下饭菜吃。

  4.梅菜干

  

  著名的梅菜扣肉的食材之一就是它啦,作为下饭菜可是很好吃的哟~梅菜干尝起来还会有一点酸涩、咸涩感,十分开胃~

  5.萝卜干

  

  萝卜干可以说是十分接地气了,相信很多人无论是小时候还是现在都吃过它,几乎到处都能看到它的身影。酸甜可口同样很开胃,小编喜欢用它来配粥吃~

  对于这几种美味的咸菜,全吃过的估计很勤俭,05后可能都不认识吧!吃过的小伙伴们,你们可还记得其他好吃的咸菜吗?

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

跟贴 跟贴 0 参与 0
© 1997-2019 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 广告服务 | 网站地图 | 意见反馈 | 不良信息举报

简约食课

分享各种食材的美味做法

头像

简约食课

分享各种食材的美味做法

452

篇文章

1171

人关注

列表加载中...
请登录后再关注
x

用户登录

网易通行证/邮箱用户可以直接登录:
忘记密码