从理论上讲西式快餐加盟商的电子商务和特许经营的确可以互补,如特许经营可以通过低成本扩张实现规模经济,可通过遍布全国的加盟店形成物流网络突破我国电子商务面临的配送瓶颈,这对我国电子商务的发展无疑具有积极意义;特许经营在我国的发展也是“前途光明,道路曲折”,而电子商务可为特许经营开辟新的利润增长空间,必然有利于特许经营在我国的发展。但是, 特许经营与电子商务真的是“绝配”吗?
“绝配”必须具备一定条件
仔细考察一下西式快餐加盟商的电子商务和特许经营,会发现两者成功结合并不容易,需要一定的条件才能实现。这是因为特许经营取得成功并非易事,特许经营组织的建立必须具备一定的条件,这其中主要的条件有三个:
其一,有自己的知名品牌和良好的企业形象。
特许权授予者必须经历数年的创业磨练,创造自己的品牌并使其具有知名度和美誉度,使自己拥有一个消费者认可的品牌和可资别人利用的“无形资产”,否则特许权躭亳无使用价值,永远“特许”不出去。
其二,有自己独特的商品或服务方式。
特许权授予者必须具有自己独特的商品或服务方式,别人无法模仿或已申请专利,在法律特许期间有独家制造经营的特权,否则就不能吸引别人来购买特许权。
其三,有独特的信息网络和完善的配送体系。
特许经营组织总部必须有独特的信息网络,保证信息的畅通准确,保持高效率、高水平的领导,有能力对各成员店进行经常性的指导。同时,由于对连锁店的配送通常要由总部统筹,因此特许经营组织必须有一套完善的配送体系。
许多电子商务网站可能具有自己的信息网络,能和加盟店之间进行高效的信息沟通,但其他条件则不具备,这样引进特许经营无法形成独特的竞争优势,获利前景堪忧。
西式快餐加盟商的发展电子商务,这是电子商务与特许经营结合的另一模式,而且已有成功的先例。这种方式以传统业务为依托发展网上商务,由于有特许经营的基础和销售、配送网络,只要网站规划和营销得当,并形成更为完善的信息网络,则成功的可能性大得多。这一模式影响网站经苕商品种类的扩展。要么网站定位为专业垂直网站,要么专卖店就要改头换面,这是这一模式面临的最大问题。
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