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很多人在吃皮皮虾的时候都要借助一些工具,最常用的就是剪刀了,因为皮皮虾的外壳是比较坚硬的,所以上面有一些刺很容易把手给刺伤,这时候就需要用剪刀把皮皮虾的两边都剪开,这样再把外壳剥掉,不过这样吃实在是太麻烦了,其实对于一些比较有经验的海边人来说,他们在吃皮皮虾的时候,根本就不需要借助什么工具,只需要用到自己的双手就可以了,那么他们是如何把皮皮虾又快速又完整的剥出来的呢,今天就给大家分享一下小妙招。
吃皮皮虾的时候一定要选择这种比较新鲜的皮皮虾,口感才最好,毕竟吃海鲜最重要的就是新鲜,新鲜的皮皮虾,其实想要徒手把它们剥开,还是需要一定的技巧,那就是首先要找到皮皮虾表面上的拉链,这个也比较好找,只需要数着虾壳的节数就可以了,要从最后一个虾壳开始数数到第5节的时候,这个就是它的要害之处。找到之后捏住这个位置,然后左右晃动一下它的价格就特别容易剥掉,这个时候只需要我们捏住皮皮虾的头部,然后从这个地方慢慢的往上掰,就可以轻轻松松的剥掉皮皮虾的虾壳了。
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