你突然爱吃某些食物时,或许你的体内缺乏某种营养素

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  在你生病的时候,或许有这样的发现,有些平时难吃的食物,突然变得美味了。例如,当你感冒或咳嗽时,柠檬或许不那么酸了,甚至甜甜的。这又是另一个大自然暗示我们,如何在患病时疗愈自己,以及在重病时,依照饮食的本能而行会较有益处的原因。

  

  人们对食物的选择和接受,很大一部分是取决于对味的选择。一般的味觉是指辨别食物味道的感觉,是由溶解于水或唾液中的化学物质刺激舌面的味蕾细胞,反映至大脑皮层而引起兴奋的结果。这叫化学味,包括咸、甜、酸、辣、苦、鲜、香和千变万化的复合味。你突然爱吃某些食物时,这可能是身体本能需求的自然反应,或是体内缺乏某种营养素,这是身体给你发出的警讯。

  

  1、爱吃甜味:甜与脾脏关系密切。爱吃甜食是脾脏的需要,当你脾虚的情况改善了,你就不会那么爱吃甜食了。突然爱上甜食,可能是脾脏机能退化的征兆。

  2、爱吃酸味:首先联想到的就是怀孕,这是由于体内激素变化而改变口味。胆道功能和肝功能不佳,也会偏爱酸味。

  

  3、爱吃苦味:苦味人心脏,当心脏机能衰退的时候,会突然变得“能吃苦”或“爱吃苦”。

  4、爱吃咸味:口味重,爱吃咸味的人,可能是体内缺碘。口味过咸会有损肾脏,造成高血压。

  5、爱吃辣味:阴阳五行说中有辣人肺的说法,即如果想吃辣的食物,则表示肺脏的气过虚。已有科学资料显示,口腔癌癌前病变的前兆—口腔白斑,正是因为喜吃烫、辣食物而致。

  

  6、爱吃香蕉:香蕉中钾质含量丰富。当你特别想吃香蕉时,说明你的身体缺钾。当感到压力大、紧张时,我们的新陈代谢就会加快,因而使钾的水平下降。钾含量高的香蕉,正好作补充。

  7、爱吃冰淇淋:冰淇淋是乳制品,含有钙质,砂糖含量很高,低血糖患者和嗜吃甜食的人,很难抵挡它的诱惑。

  8、爱吃咸鱼:因咸鱼中含有高盐分,人体肾脏在排除这些过高的盐分时,负担非常重。爱吃咸鱼的人应注意肾脏病、高血压。肾脏不好的人最忌讳吃得太咸,对咸鱼,能不碰就不碰。

  

  9、爱吃泡菜:泡菜又酸又咸,胆、肝和肾脏功能不佳的人,可能对泡菜特别喜欢。

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