今天给大家分享一下宿舍简易“咖喱鸡”的做法
哈哈哈,我发现我是离不开啦
还是跟上次一样
是一个只有一个小小的小功率煮锅!
没有各种瓶瓶罐罐调味料的小姐姐(不太经常做怕买了放坏,还怕被宿管发现!这是重点!)
材料:鸡胸肉(鸡腿也可以)
土豆洋葱胡萝卜(不爱吃胡萝卜)
咖喱块/粉
步骤
1??没有什么调香的,所以先拿出一点洋葱来炒香再放鸡胸肉炒一下
2??添加热水(为了滚的快一点),开了以后再放入土豆,洋葱,胡萝卜。滚起来后等几分钟(土豆有点没那么那么硬的时候)后放入咖喱。再煮5-10分钟,看锅的功率和热度了。土豆软就好。
3??再放入一点纯奶,椰汁也可以。这样煮出来的咖喱才香香的还能让汤汁浓稠一点。咖喱不一定够咸,把握不住了稍微尝一点再放点盐。再煮一下,撒点黑胡椒就可以出锅咯
我是用了四个小土豆,一整个洋葱,一斤鸡胸肉,放了一整盒咖喱
因为今天做的是午饭,所以时间紧急,就煮的时间比较短,但是味道还是比较入味哒。
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