中蜂养殖技术| 蜜蜂的采集饲料种类及过程

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  蜜蜂的采集工作主要由外勤工蜂完成,而担当采集工作的主要是出房15天以后的壮年工蜂。但在外界蜜源丰富或群内壮年蜂较少的情况下,青年蜂也会适当提早担当外勤采集工作。工蜂从这时起,几乎一直采集食料到衰老死亡为止,且基本上都死在采集的岗位或飞行途中,极少死在巢内。

  工蜂采集飞行最适宜的温度为20~25℃,但在外界气温不低于8℃时,就能飞出巢外。蜜蜂每天飞行时间的长短,以气温和蜜源植物泌蜜的特性决定。每只采集蜂每天出巢采集一般8~10次,多的可达20多次。

  工蜂飞出采集的地点,一般在半径2千米的范围内。如果蜂场附近缺乏蜜源,也能飞到3~4千米的地方去采集,甚至远达6千米以上。工蜂在出巢采集之前,大约要吃2毫克蜂蜜,以维持飞行4~5千米路程所需消耗的能量。

  

  一、采蜜

  工蜂采集花蜜时,用口吻将花蜜吸到腹中的蜜囊内携带回巢。工蜂蜜囊与中肠之间有个活塞,采集时关闭活塞,花蜜暂存于蜜囊中而使腹部膨胀,当它需要取食时才打开活塞,蜜液即会进入中肠。工蜂在采集花蜜的同时,把含有转化酶的涎液混入花蜜,使花蜜中的蔗糖开始转化。采集蜂归巢后,即收缩腹部,把蜜囊中的蜜汁一滴一滴地吐给数只内勤蜂,由内勤蜂继续加工酿造。

  内勤蜂利用喙的抽缩把花蜜酿造一段时间,然后将这些还未成熟的蜜汁吐涂到巢房壁上,以扩大蒸发面。与此同时,有不少蜜蜂进行扇风,使蜜汁中的水分逐渐蒸发,待蜜汁基本成熟时再集中装满巢房,然后用蜡逐渐从外围到中央将蜜房封盖。蜂蜜成熟过程所需的时间,依花蜜的浓度、群势的大小以及气候条件而异,一般需经历3~5天。如蜜房封盖大部分呈鱼眼睛状,说明蜂蜜已经成熟,就可以着手采收了。

  大流蜜期间,如果一个上继箱有4万只蜜蜂的意蜂群,其中有半数参加采集,在良好的气候条件下,每只采集蜂每天平均采集10次,全群一天可采花蜜10千克,最后酿成蜂蜜5千克。中蜂个体较小,每只工蜂毎次采蜜量仅有意蜂的70%~80%,如一箱有6足框群势1.5万只蜜蜂的中蜂群,也只有一半的蜂参加采集,在天气好的情况下,每只采集蜂每天平均也采集10次,全群大约可采花蜜3千克,最后酿成蜂蜜1.5千克。

  

  二、采甘露

  工蜂除采集花蜜以外,在蜜源缺乏的季节,也会从蚜虫、介壳虫等的分泌物上采回甜汁,酿成“甘露蜜”。这种蜜没有花香味道,且杂质多,质量差,如用作蜜蜂的越冬饲料,常会发生蜜蜂食物中毒现象。

  三、采花粉

  工蜂采集花粉时,主要是依靠全身有分叉的线毛和有特殊构造的3对足。当它们钻进花朵时,借助口器和全身绒毛咬散和蘸取花粉,并用3对足在雄蕊上刷集。随后一边活动,一边用前足和中足的附刷收集头部、胸部及其腹部所黏附的花粉,并用花蜜将花粉湿润,使之黏合;然后转给后足,再经过左右两足相互动作,利用后足的夹钳把花粉刮集并依次推挤入后足的花粉筐,堆积成团状。

  每只工蜂一次携带的两个花粉团,重量5~30毫克。为了便于飞行,两只后足所携带的花粉团的重量基本相等。在归巢飞行中,两只中足还向后托着后足,以减轻后足携带花粉团的承受力。

  采集花粉的工蜂返巢后,便寻找靠近子圈的空巢房或未装满的花粉房,将腹部和一边后足伸入巢房,然后用中足胫节末端的距(花粉刷),把花粉团铲落房内。铲完一边花粉团后,再铲另一边花粉团。

  花粉团铲落在巢房内以后,便由内勤蜂把花粉团咬碎,掺和蜂蜜并混人唾液使花粉湿润,再用头部顶实。花粉在乳酸菌的作用下,即成为蜂粮。蜂粮含有丰富的蛋白质,是3日龄后大幼虫和内勤蜂必需的食料。育成1万只的蜜蜂大约需要1千克的花粉。一个5~20足框意蜂的强群,每年可采集20千克以上的花粉。

  

  四、采水

  蜂群的生活离不开水,例如稀释蜂蜜,饲喂幼虫和降温增湿,都需要水分。一只工蜂每日采水可多达50次,每次重约25毫克。在主要流蜜期,蜂群可以从花蜜中得到充足的水分;而在蜜源缺乏的时期,特别是夏秋干热季节,蜜蜂就需要大量外出采水。因此,养蜂场附近应有适当干净的水源,或在场上附设喂水设备,以供蜜蜂采水。

  

  五、采无机盐及蜂胶

  蜜蜂在生长发育过程中也需要无机盐。因此,可以经常看到蜜蜂在人畜尿中或有盐分的液体中采集。另外,西方蜜蜂还有从树芽或植物的破伤部位采集树脂的性能。树脂混入部分蜂蜡和花粉即成蜂胶。蜂用蜂胶涂刷箱壁、粘固巢框、阻塞洞孔、充填裂缝、封缩巢门、封埋敌害,并用蜂胶入蜂蜡筑造集脾,以增强巢脾牢固度。而东方蜜蜂没有采集树脂的特性,所以中蜂的巢脾洁白而脆,生产的蜂蜡和巢蜜质量也高。

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