4月，瘦身多吃这道菜，帮肠道做个大扫除，把堆积的脂肪扫干净，4月不减肥，夏天要难过了，到了夏天就是小姐姐们展露身材的最好时机。能露的都露了，看着人家仙气飘飘，再看看自己的游泳圈，除了难为情，也是万般的无奈呀。别急，小厨又找到一道减肥菜，小姐姐们照着吃起来，保准让你狠狠瘦呀。瘦完美美的过夏天。
那么这道菜到底是啥呢？它就是茼蒿，很多人可能不吃这个菜，殊不知，它可是减肥的极佳食材呀，茼蒿低脂低热量，非常的适合减肥吃，茼蒿里面含有特殊是香气的挥发油，有利于消食开胃，增加食欲，茼蒿所含的粗纤维有利于肠道蠕动，促进排便。从而达到清理肠道，帮你消除多余脂肪的作用。所以为了苗条的身材， 为了能穿上仙气飘飘的裙子，不妨试试这道菜哟。
【凉拌茼蒿】
食材：茼蒿，大蒜，小米椒，生抽，耗油，白糖，醋，热油
做法：
1、把茼蒿洗干净，加盐水浸泡十分钟，再次冲洗干净。加盐水浸泡可以起到杀虫杀菌的作用。
2、锅里加水，烧开之后，放两三滴食用油，倒入茼蒿煮至水再次沸腾后捞出冲凉水冷却。
3、控干水分，装在一个大碗里面，做凉拌菜，因为要搅拌，所以大家一定要用大一点的碗。
4、取一个小碗，加入蒜末，小米椒，生抽，耗油，白糖，再烧一点热油浇进去拌匀。
5、将调好的调味汁浇在茼蒿上面，搅拌均匀就可以了。简单的减肥菜哟。几分钟就能上桌。减肥不妨经常吃点哟。味道很好的。
【再说几句】
1、茼蒿清洗时，加食盐浸泡十分钟，可以杀虫，杀菌。
2、茼蒿焯水时，加几滴食用油，可以让其颜色更漂亮。
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