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济南素有泉城之称，泉城人自然爱喝泉水。一场春雨过后，地下水位猛增，泉眼里冒出大量泉水，不少市民争相排队到黑虎泉打水。
从一大早开始，泉边上就一直有人打水喝，他们带回去用泉水泡茶、泉水熬粥，即便家里有自来水也改变不了喝泉水的习惯。他们说：“泉水有一种自来水无法比的甘甜。”
黑虎泉泉群位于济南旧城东南隅，南护城河东段。沿河两岸，东起解放阁，向西长约700米的地方，共有泉池14处，每一处都人满。
黑虎泉三只虎头喷涌的泉水，是济南市民的最爱。每天前来自主取水的市民络绎不绝。
前来打水的老人手里不只一个盛水桶。说起来黑虎泉打水的人到底有多少，环城公园管理处的工作人员都说不清楚，他们说反正这里就没闲过。
大家用绳子系住水壶、小桶等各种盛水工具，放到虎头下面，几秒钟工夫就灌满了泉水。
一天24小时不断人，长途跋涉加开车，只为来打桶水，虽然这情形在济南人眼里已经见怪不怪了。可在外地人看来还是挺奇怪的一件事。
说起这泉水的口感和味道，来打水的人也都竖起了大拇指。“这泉水甜，比那糖水强。”来打水的一位老人说，他现在就对喝的自来水水质不放心，总觉得用这泉水蒸米饭、泡茶，味道就是不一样，又香又甜。
有专家表示，泉水没有添加组分，硬度比较低，口感就比较好，而且泉水里还含有锶等对人体有益的元素。
尽管泉水含有很多对人体有益的矿物质成分，口感比较好，但直接饮用泉水还是不合适。泉水里可能含有一些致病细菌，对身体造成不利影响。
济南市供排水监测中心的工作人员也介绍说，泉水的各项指标都还不错，但生喝还是不合适，最好烧开后再喝。
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