我的家乡在冀中山区,那里物产丰富,各种各样的农作物比比皆是。
主要粮食作物有小麦、玉米、大豆、谷子、花生,菜属主要有大白菜、白萝卜、胡萝卜、红薯、马铃薯等。
这里的冬小麦非常著名,在每年的十月一日开始播种,入冬前老农浇一次“冻水”,冬天又有厚厚的白雪像一层棉被覆盖在麦田,经过整整一冬天的养育吸收土地养分,第二年春暖花开,冰雪融化,大地解冻,小麦睁开了眼睛憋着劲往起生长,一直到六月芒种之后一周左右成熟,开始收割。这里的小麦生长期长,夏季日照充分,热量充足,做面条,蒸馍头,烙大饼,做糕点都很好吃。
玉米属于秋季农作物,是在小麦成长旺盛期在麦垄上点种的,一般有八十五天品种,九十天品种,也有八十天品种的,时间越长,生长期越长,玉米就越好吃。
当然了,花生,大豆,马铃薯,大白菜,红薯等等农作物在我们老家农田里处处可见,口感很好。这些年由于大量使用花费,农药,农家肥,草绿肥基本上都退出了土地,新品种的上市,老品种的消失,导致了农作物的口感降低。
农村年轻人都到城市打工买房,农村人口越来越少,种地的只有寥寥几个留守老人,真害怕,再过几十年就再也吃不上满口飘香的家乡农作物了。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.