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说起白菜人们肯定都感觉特别熟悉，它是人们冬季最常吃的家常菜，不过人们平时只吃白菜的叶子，对白菜根却没有多加注意，多数时会把它随手扔掉，却不知道白菜根也它的利用价值，而且还能入药，白菜根煮水功效多！男女都离不开，来自本草纲目的“秘方”！
1.治疗感冒： 我国古代民间常用白菜根煮水治疗感冒。从中医角度讲，白菜根有养阴清热、利湿润燥的功效，适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴等症。感冒、急性扁桃体炎、口渴、口臭者也可以尝试。
2.化痰止咳： 化痰止咳也是白菜根入药以后的主要功效，平时人们出现咳嗽痰多以及气喘等多种不良症状时可以用白菜根煮水喝，就能止咳化痰，能让气管炎和肺炎的症状很快减轻。
3.通便减肥： 白菜根含有丰富的粗纤维，能润肠、促进排毒、刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化，对预防肠癌有良好作用。用白菜根煮水洗头还可以防脱发。 你知道了吗？
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