芦笋只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美，适合春季食用！
百合是中国传统出口特产，鲜食干用均可。百合对人的身体有良好的营养滋补之功效，中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。枸杞吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味，可以增强身体的免疫力，芦笋炒百合做法简单，营养丰富，色彩鲜明，值得收藏，做给家人吃哦！
百合炒芦笋是菊子姐姐Cooking美味的第280道美食，推荐指数为【家常菜★★★★★★】
▼百合炒芦笋
食材清单：
芦笋 250克 / 橄榄油 30毫升 / 鲜百合 200克 / 枸杞 一小把 / 盐 适量
【烹饪步骤】
▼1、芦笋去掉老皮，一般市场买的都是削好皮的。枸杞用清水洗净
▼2、芦笋斜刀切段
▼3、锅里放橄榄油
▼4、放芦笋下锅大火翻炒30秒
▼5、接着放百合枸杞再翻炒30秒
▼6、最后调入盐混合均匀即可
▼7、百合炒芦笋完成开吃
【美味呈现】
芦笋炒百合美味可口，做法简单，赶紧做起来^_^
【菊子物语】
关于芦笋，菊子姐姐之前做过清炒芦笋，福建的传统地方名菜，味道也是极好的，加了百合一起炒，更是美味难挡，如果各位吃货大大有些想吃的菜，评论转发留言给菊子姐姐哈，让我们一起品尝美食，烹调美味，共同成长，健康生活！
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