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猪讯网4月3日消息 湖南省商务厅2日的发布数据显示，目前湖南市场生猪存栏量持续下降，屠企收购存在一定难度，预计随着“清明小长假”来临，猪肉价格有所上涨。
据监测，近期湖南猪肉市场销量走低，市场需求疲软，猪肉零售价格呈现下行态势。2019年第13周(3月27日-4月2日)，湖南全省肉类价格环比下降0.53%。其中，猪精瘦肉零售均价27.63元/公斤，环比下降0.11%。
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