GOJEK：尖东城维景国际酒店25万风量油烟净化工程案例

尖东城维景国际酒店是由香港中旅集团精心投资策划的四星级酒店，位于深圳市罗湖区的东门繁华商业地段，内设有豪华舒适的套房、中西餐厅、宴会厅、咖啡厅、会议厅、休闲娱乐厅等多种设施。

其中，餐厅面积达220多平方米,可容纳200人左右，适用于举办各类宴会或召开会议等。

由于该酒店开设在繁华的商业地段，环保要求较高，因此该酒店运营方邀请GOJEK为其设计一套高效的油烟净化系统。

经过GOJEK技术工程商的现场勘察，该酒店的厨房规模较大，需要用到25万风量的油烟净化器和油烟除味器，作为该油烟净化系统的主要净化组件。

利用中央厨房的排烟管道集中排放到酒店大楼的顶楼，最后通过油烟净化器和除味器共同净化，达到高效的油烟净化除味效果。

在这次工程当中，主要采用了GOJEK高效静电油烟净化器和UV光解除味器的双重净化组合。

GOJEK高效静电油烟净化器，采用了国际环保机构REW集团最新的第五代油烟处理技术，严格要求电场芯片的厚度、间隔、以及高强度的电压，并针对我国的大气污染整治要求，将净化率提升到98%以上，满足全国高标准的餐饮油烟排放规定。

UV光解除味器，采用美国原装进口的UV-C光管，通过高能紫外线破坏异味分子的分子链，使用寿命比普通UV光管长3倍，能大幅度净化烹饪过程中所产生的辣、酸、臭、焦等各种刺激性气味，除味率可达90%以上。满足全国对非甲烷总烃、臭气等异味排放物的净化要求。

目前，该油烟净化系统已投入使用，符合深圳严格的餐饮油烟排放标准。