它3元1斤,却有16种天然矿物质,胖的人常吃,减肥消肿最厉害

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  菠萝的营养非常丰富,几乎含有人体所需的所有维生素,还含有钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒 、碘等16种天然矿物质,这些营养物质能帮助我们养颜降脂。女人多吃菠萝,体重是能嗖嗖往下降的。天气逐渐热起来,又美又鲜的春装开始穿起来了,藏了一个冬天的肥肉无处遁形,而菠萝是一种非常好的减肥水果。菠萝除了当水果直接吃,还可以将菠萝做饭、做菜、煮汤吃,都会有非常好的减肥效果。

  胚芽米饭炒菠萝

  

  配料:

  胚芽米饭 1碗、菠萝 半个、豌豆粒 50克、台式火腿肠 48克、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、生抽 12克、精盐 5克、水 3克、食油 18克

  烹饪步骤:

  1.准备食材,菠萝挖出果肉切丁,胡萝卜切丁,火腿肠切丁准备

  

  2.准备胚芽米饭

  

  3.鸡蛋打散,锅里放入少许油,鸡蛋倒入锅里炒散,盛出来备用

  

  4.锅里倒入少许油煸炒豌豆粒,炒到变色盛出来备用

  

  5.锅里倒入少许油煸炒胡萝卜粒,炒到微微变色加3克水左右翻炒3分钟,盛出来备用

  

  6.锅里放少许油倒入米饭,炒散炒香

  

  7.加盐煸炒均匀再加入生抽炒均匀

  

  8.倒入炒好的蔬菜粒和鸡蛋碎

  

  9.煸炒均匀

  

  10.倒入菠萝丁炒均匀

  

  烹饪小贴士:

  1、菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,在食用前应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

  2、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。消化不好的人,在做这道胚芽米饭炒菠萝时可不加鸡蛋。

  3、火腿肠和胡萝卜尽量切丁,这样胚芽米饭炒菠萝成品会更色香味俱全。

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