清明节各地方民俗差距有多大?看完就知道,地大物博不是吹的
大家都清楚我们国家流传下来了许多传统节日,这些传统节日中有很多现在都是我们国家的法定节日,还有一些特别重要的节日已经被列入了国家级非物质文化遗产名录中。比如马上就要到来的清明节,早就在2008年就位列其中。
不管什么节日都会有与之对应的讲究和习俗,那些传统节日就更不用说了。正好过几天就是清明节了,那今天小编要和大家谈论的就是一些与清明节有关的习俗。
大部分人都知道,清明节那天我们得去扫墓祭祖,这是几千年前就有了的习俗,这种习俗也一直延续到现在,是清明节最主要的习俗。清明节修坟扫墓、祭拜祖先这个习俗在我们国家的大部分地区都很相似,但是在这个传统节日那天自然不是只有这一个习俗,还有很多其他讲究。
然而我们国家地大物博,关于清明节的讲究习俗在各个地方都是不一样的,接下来我们就一起来看看各地方的民俗讲究都有哪些、差距有多大。
在我们国家的很多北方地区,有着清明节戴柳的讲究,尤其是在北京一带。那天人们会把折柳盘成圆圈或者像帽子一样然后戴在头上,又或者是将柳枝插在屋檐和门窗上。据《燕京岁时记》中描述,清明节戴不戴折柳主要和人们逝世之后的下场有关联,当然这种说法放到现在属于封建迷信。
另外在很多北方地区,很多人都会选择在清明节那天去踏青,或者进行一些其他的郊外春游活动,但是很多地区春天到来的时间都不相同,比如福建四川等地普遍在农历二月二,陕西一带普遍在农历的三月初,所以其他地方的人并不会在清明那天外出踏青。
还有一些差别主要是不同地方的人们在那天的饮食方面比较讲究,清明节那天很多地方就会吃那些只会在那天会吃的食物。
比如在江南一带,人们会在那天食用青团子,青团子是用一种名叫浆麦草野生植物的汁水混合糯米粉拌匀柔和而成的面团子。在闽南侨乡等地区人们会专门提前蒸做一些糕点、米棕等留着清明节那天一家人一起食用。
潮汕人在清明节那天的一些讲究习俗带着很浓厚的地方色彩,他们在那天会吃薄饼,这种饼分为皮馅两部分,就像饺子一样会有各种馅,不过他们是做成了饼子的形状,他们的这种饼皮特别薄。在清明节吃薄饼在他们那儿非常流行,是必不可缺的一个习俗,我们国家也就只有这么一个地方有这样的讲究。
在饮食方面比较相似的是南北方的一些地区都会在那天吃馓子,馓子属于一种油炸食品,干脆美味,过去人们称之为“寒具”。当然南北不同地区的馓子还是有很多差异的,比如食材、形状、制作方法等方面。
还有一些地区会在清明节那天有着吃鸡蛋、螺狮、蛋糕、夹心饼、清明粽、清明糍粑、干洲等各种各样既有寓意又美味的食物,说了这么多好吃的各位是不是都嘴馋了呀!
从吃的这一方面就能看出我们国家的地大物博真不是吹的。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.