大家好,又到了小编给大家分享美食的时候了,今天小编要给介绍两种家乡的美食,让我们一起来看看吧。
野菜饭
小编在
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月
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日是不吃米饭的,至少在小编的家乡是这样的。
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日当天,我们会去地里摘一些野菜。这些野菜味道浓郁,很很嫩。也才都是一从一从的长,所以我们采到很多新鲜的好野菜。
清洗干净野菜后,要把它们切碎,因为当我们采摘野菜时,一次会采摘一大把,所以我们要把野菜炒熟分开,放入冷冻室速冻,这样使用方便。将这些野菜放入米饭中,然后加入一些火腿翅和腊肉,一起煮,煮好的青草饭特别香甜可口。
地菜煮鸡蛋
地菜煮鸡蛋在小编家乡也是经常吃的。还会经常看到一些小贩在蔬菜市场上出售卖地菜。这种地菜实际上是一种生长在地里或田埂上的杂草。这种杂草在春天会开小白花。茎上覆盖着它的小叶子。它的叶子很小,就像伸出来的小爱心。采摘后,清洗干净。然后我们可以煮鸡蛋了。不知道大家有没有吃过这种地菜煮鸡蛋呢?
不过小编现在常年在城市里生活,也没有多少机会去采摘一些野菜做这些传统都美食了,尤其是野菜饭。不知道大家的家乡有什么美食呢
?
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