夏天什么生意最挣钱,小孩子都知道是冷饮,夏天开冷饮店可以说是稳赚不赔的,以前的冷饮店营销模式就是卖现成的冰棍、雪糕、冰激凌,除了一些知名雪糕大厂蒙牛和伊利会定期更新口味以外,大多数冰激凌都是多年不变的,在追求个性的2019,特色冷饮店市场前景一定很好!
如果你是冷饮店主你会主打那些冰激凌和果饮呢?
1. 意大利冰激凌 Gelato
意大利的冰激凌不是叫做ice cream而是叫做Gelato冰激凌,世界上没有两个相同的Gelato冰激凌,喜欢电影的读者大大一定记着《罗马假日》中的赫本手拿着Gelato的场景,简直美翻了一大批观众。Gelato和夏天很配和爱情更配。在夏季吸引顾客,Gelato当然是冷饮店的不二选择。
2.奶香冰激凌
奶香冰激凌无需多言,是所有中国人的童年记忆,不论是东北大板还是纯冰,那或是浓郁或是淡雅的奶香总是陪我们度过炎炎夏天,作为冷饮店主的你自然不会放弃这个味道,玩回忆,玩童年,最重要的是,奶香冰激凌是永远不过时的。
3.3D打印冰激凌
3D打印冰激凌技术经过长时间的发展已经相当成熟,有了这种黑科技,消费者不仅在用餐过程中能吃还可以玩起来,顾客可以做出专属于自己冰激凌这样有趣的DIY互动还可以形成二次传播。作为冷饮店主你怎么会放弃这种冰激凌呢?扔下招揽客人如此高效的营销方式!
有的读者大大可能会说,这么多我怎么能做的出来呢?不要着急只要加入卡缇诺的话,公司提供统一培训,提供设备,帮忙选址,助你在一个夏季赚出一年的钱!
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