啤酒，可以说是一种接受度最高的酒类，酒精度数不高而且还带着浓香的啤酒花的味道，大多数人都可以喝上几杯，特别是到了夏天，朋友聚会小酌，无论是火锅、撸串还是麻辣小龙虾，都离不开啤酒，不仅在畅饮时，能够感受到酒精带来的“刺激”，就算当做饮料，也能起到不错的解渴、解辣和解腻的作用，眼看着天气越来越热，啤酒又重新被温度唤醒，从春季开始“复苏”。
真正喝啤酒的人，都更喜欢喝瓶装的啤酒，除了“量大”这个先天优势以外，“对瓶吹”似乎让人更有感觉，可是，只要是经常喝啤酒的人，都会碰到一种情况，那就是找不到“瓶起子”，不过这也难不到他们，用嘴咬开是很多人都用过的方法，虽然开个一两瓶也没什么问题，但是咬多了，肯定就会对牙齿造成一定的伤害，从另一个方面来说，这种做法不安全也不卫生，还有人会用筷子或者其它的工具撬开，不过那还是需要较大的力气才行。
其实，完全可以不费力打开啤酒瓶的盖子，只要稍微的触动一下酒瓶盖上的小“机关”，用手就能轻松的将瓶盖拧下，而这个小机关就是瓶盖里的“咬合口”，我们都知道，啤酒瓶的密封靠的就是通过酒瓶盖和瓶口之间紧密的咬合，再利用瓶盖中的橡胶垫片紧紧的吸在瓶口上，所以，要想轻松的打开酒瓶盖，只需要将瓶盖的咬合口和瓶口之间弄松动即可。
那么，除了利用“酒起子”开瓶以外，还有另一个既简单又有效的方法，那就是“加热”，加热的话，可以用我们常用的打火机就行，对准瓶盖咬合口位置，加热5秒钟。
加热后，趁热用手一拧，就能很轻松的将瓶盖弄掉了，拧的时候记得一定要垫上一些餐巾纸或毛巾，防止将手烫伤哦！其实，这就是利用金属“热胀冷缩”的原理，让酒瓶盖受热膨胀后，与瓶口之间的咬合变松动，只要稍有松动，拧掉就十分的轻松了。
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