全国第三甲郑州外国语学校 学霸们三餐都用鑫苑非转基因大豆油

□东方今报·猛犸新闻记者 杨军强

在河南省哪所高中最牛？

恐怕不少家长都会指向同一所学校——郑州市外国语学校。2019年2月18日，“学科竞赛网”官微发布题为《2019中国500强中学之五大学科竞赛“省一”排行榜权威首发！》（请参看“郑州市外国语学校”官网报道）。该排行榜从全国入选800余所中学，其中衡水一中夺冠，郑州外国语学校位列第三名。

其实，在百姓心目中，郑州市外国语学校（口头常称“郑外”）早已是神一样的存在，它被称为河南高中里的“清北”。

据百度百科介绍，郑州外国语学校，是国家教育部确定的全国16所具有保送生资格的外国语学校之一。1983年7月，经郑州市人民政府批准创建，始名郑州市外国语中学。1986年，更名为郑州外国语中学。1988年，定名郑州外国语学校。

2018年高考，郑外一本上线人数910人，一本过线 98.3%。录取率全省第一。

2009年至2013年分别有201、199、208、230和244名学生被保送到清华、北京大学等重点大学。郑外每年有80余名学生考入耶鲁大学、哈佛大学、斯坦福大学等世界名校。

全国第三甲、河南第一甲的牛校，学霸们的一日三餐吃的咋样？是谁在维护他们的舌尖健康与安全？

由鑫苑无添加大豆油携手河南省会多家媒体，走进为郑州外国语学校，与为学霸师生提供餐饮服务的隆盛餐饮进行了食材升级战略签约暨授牌仪式。

能为全河南最牛的学校提供一日三餐，隆盛餐饮都有哪些过硬本领？

“食材好，食才好！首先必须得选用大品牌食材，这是保证饭菜质量的前提！” 隆盛餐饮创始人徐海锋向媒体强调。

在郑州市外国语学校食堂三楼，学生餐由隆盛餐饮提供。大厅内的食材展示柜清晰地陈列着餐饮用的原材料：王守义鸡精、紫林醋、海天酱油。餐饮类别有米饭、面条、饮料、水果等，学生可根据各人口味选购。

“让孩子们吃的饭，必须得让家长们放心！”隆盛餐饮创始人徐海锋说。

1997年入行，2002年做团餐。他最初发现，学生餐常存在的问题是后厨不卫生，饭菜不合口，营养不丰富。于是，他决心自创团餐品牌，改掉这个现象。2011年，隆盛餐饮成立。目前，共负责7个餐厅的团餐，每天为3至5万人供餐。

在郑州外国语学校，隆盛餐饮主动接受监督，欢迎学生家长参观监督食堂。对于食材，必须保证新鲜，不超过24小时；坚持使用冷鲜鸡肉而非冷冻；工作人员每天到餐厅检查3遍，有无剩菜、后厨是否卫生，饭菜是否足量。同时，隆盛餐饮还聘请了专业的营养师，为学生餐搭配营养。

目前，隆盛餐饮现有在册员工520人，其中高级管理人员占10%，专业技术人才占20%，一级厨师10%，二三级厨师占20%。

在管理上，隆盛餐饮运作遵循“生产流程标准化、烹制设备标准化、餐厅管理标准化”三大体系，严格执行6T餐饮管理法，通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。

隆盛餐饮的标准化，不仅得到河南省教育厅、郑州市教育局、郑州市食品药品监督管理局及开封市食品药品监督管理局等监督管理部门肯定，也为自身发展赢得了信誉。

据介绍，鑫苑无添加大豆油始于1995年，一开始就专注于餐饮用油的研发和生产，2015年，更适合餐饮用的无添加大豆油问世，受到了餐饮老板的一致好评。截至2018年底，合作餐饮饭店5000多家，机关学校100多家。公司以"让中国更多餐饮用上安全健康的无添加大豆油"为使命，于2017年1月开始，联合省会数十家知名媒体走进健康餐企100多家，在宣传餐企的同时，也让消费者吃得明白、吃得放心，在做好餐饮上游供应商的同时，承担起了应承担的社会责任！同时，鑫苑无添加大豆油还创立了5A行业标准（无残留、无香精、无色素、无防腐、无抗氧化剂），6星质量标准（油烟少、菜味正、无异味、耐煎炸、上色佳）。2017年，通过河南省质监局专业机构检测，鑫苑无添加大豆油的检测数据结果，55项检验合格，超过国标要求7倍。

截至2018年10月份，高端餐饮专用油领导者鑫苑无添加大豆油合作的餐饮企业共有5226家，机关、学校、企事业单位餐厅109家。

在2018年年底，鑫苑无添加大豆油又和世界500强邦吉合作，从自产自销的生产商转变为拥有自主品牌的贸易商，而邦吉则成了鑫苑无添加大豆油的原料提供商。鑫苑无添加大豆油，依此为契机，在品牌之路上舍命狂奔。