人们在季节交替的时候非常容易感冒，而且还会引起咳嗽、头痛、流涕等症状，吃药打针对身体还是有损伤的，毕竟是药三分毒，我们平时吃的橙子，用盐蒸却是止咳止感冒的良方，盐蒸橙子好吃还甜美，比吃药打针治疗感冒更健康，而且简单易操作我们在家里就可以做出来，我来教大家用3个步骤，就能做出止咳治感冒的盐蒸橙子，吃起来甜丝丝，而且蒸出来的果汁也是非常好喝。
步骤一：清洗橙子；首先我们准备几个橙子，如果你家的蒸锅够大可以多拿几个橙子，尽量挑选一些比较新鲜而且成熟度高的橙子，这样的橙子做出来效果是更好的，我们先把橙子的表皮用盐仔细的揉搓，然后再冲洗一遍备用。
步骤二：切橙子；我们把橙子的四分之一处横着切一刀，上面小，下面大，这样就形成了一个橙盅，然后准备小半勺盐，注意盐一定不要多放，放多了蒸出来的橙子会发苦，非常难吃，我们再用一根牙签在橙子上插出几个小孔，以便于入味。
步骤三：上锅蒸；把橙子的上半部分盖上，用牙签在四周插入，起到固定橙子的作用，然后就准备一个小碗，把橙子放进去，隔水蒸大概15分钟左右，这时候就可以关火打开锅盖，你会发现碗里会有许多的橙汁，而且橙子表皮的颗粒感很强，这时候我们就可以准备一个小勺挖着吃，也可以把果肉挖出来然后倒入碗底的橙汁，这样吃味道更甜美。以上就是做盐蒸橙子的几个小步骤，非常简单方便，如果你家中有人感冒咳嗽，可以这样蒸几个，它是非常好的天然止咳良方
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