胖友们大家好啊,相信糖对于大家来说,是耳熟能详、从小就听到大的词了。
但你不知道的是:世界卫生组织已经把糖和烟、酒并列为肿瘤的三大诱因了。
除此之外,世界卫生组织还评估了糖摄入与健康的关系:目前已证实的吃糖过多会引发肥胖,而肥胖又会产生一系列的健康风险和疾病,包括糖尿病、脂肪肝、心脏病等。
与此同时,因为糖在被消化和代谢时产生的化学物质会让胶原蛋白硬化,所以会导致人的肌肤逐渐失去弹性、出现皱纹和松弛的现象。
糖化产物还会让皮肤暗沉、长斑并增加长痘的风险。也就是说,当你每吃一口甜食之前,你心里都该有数:
想长痘、发胖、变老吗?
1
吃糖有风险,但你可能无意识吃了很多糖
这样说并非危言耸听,根据世界卫生组织推荐的成人每日糖分摄入量——25g。我们日常饮食中的糖摄入含量却往往高于这个标准。
比如常见的士力架、维他柠檬茶,哪怕一小包奥利奥巧克力,都让超量的糖永不缺席地进入你的身体。
很多正在减脂的小伙伴知道糖的危害,所以会选择“零脂肪”的乳酸菌来代替可乐等饮品。但他们不知道所谓的“零脂肪”饮料含糖量也很高:
我们可能每天都在无意识中摄入了太多糖,而我们对此全然不知!
2
你吃的每一口食物,都决定了你的身体模样
曾经有一部叫做《食品公司》的纪录片,片中的一个故事,就揭露了一个残酷的事实:
穷人更胖。
或者说,穷人更容易失去对自己在“吃什么”这个问题上的掌控力。
这个故事描述了一个美国的低收入家庭的饮食习惯:他们吃的每顿饭都是快餐店或超市的特价食品——大份汉堡、薯条、可乐等高糖、油炸食品,它们往往分量充足。
其实反观我国的大部分家庭,尤其是城市家庭。每个人都在快节奏地生活着,他们往往没有时间自己做饭,也有的是由时间却不会做。
所以很多人长期都处于饮食不规律、且依赖外卖的状态!
甚至极少有人关心自己所选食物的含糖量,也不会在乎自己吃进了多少糖!
3
关于糖分摄入的建议
① 尽量少喝甜味饮料;
② 吃水果也不要喝果汁;
③ 当你明显从一道菜里品出甜味的时候,就说明这道菜糖多了,可以选择不吃或者少吃;
④ 养成看食品配料表的习惯,特别是排在前几位的营养成分。
最后,希望每一个走在“抗糖”路上的小伙伴,都能成功!
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