这些天,菜价成了不少市民议论的话题。以前每到春节过后,菜价都会出现大幅“跳水”的情况,但今年春节后,菜价虽然也有回落的趋势,可降价的幅度和速度都有点慢。这是为什么呢?记者走进部分农贸市场探访菜价,并走访市商务局相关负责人。
市民:菜价虽高,但不是非吃不可
近日,记者来到展览路东头的展东农贸菜市场采访。早上正是买菜的高峰期,顾客们手里的袋子大多装得满满的。在这里,记者遇到了市民张先生。“豆角六七元一斤,黄瓜3.5元一斤,西红柿4元一斤……都比春节期间下降,但比去年同期要贵。”张先生说,好在白菜、土豆、芹菜的价格也能接受,但便宜的菜有点少,放眼一看都得四五块一斤,六七块钱的也挺普遍。
一位摊主说得更具体:长豆角春节期间卖12元一斤,现在卖7元一斤。西红柿、黄瓜在春节都卖5元一斤,现在西红柿4元一斤,黄瓜3元一斤。绿叶菜明显要比往年这个时候贵。往年春节长假一过,被称为“家常菜”的菠菜、小白菜和油菜普遍在每斤3—5元左右,而今年春节后每斤价格都在6元左右,甚至更高。
目前部分蔬菜的价格有点儿贵,对市民的生活有没有影响呢?张先生说:“每年都会有一两样菜特别贵,又不是非吃不可,现在菜的种类这么多,不会对生活有什么影响的。”
菜贩:价高不好卖,量也上不去
秦先生在家和农贸市场卖菜已经有12年了。他介绍,今年部分来自南方的豆角、茄子、青椒等等,因为受到南方下雪的原因,价格涨得比较多。因为价高,菜贩进货量只是低价时的三分之一,大概50斤左右。因为价格高,买的人少,一天下来卖不出去就蔫儿了,只能扔掉。
为了能进些价低质好的菜,秦先生经常要跑到永年南大堡等地的农户大棚去上菜。他说:“现在暖棚里的菜基本上都收得差不多了,地产的菜还没有完全到采摘的季节,正是青黄不接的时候,所以会贵一些。过些天,气温回升,南方的天气好起来,菜价肯定会越来越便宜的。”
商务局:预计未来一段时间菜价将下降
就菜价较去年偏高问题,记者采访了市商务局市场运营处的负责人。这位负责人说,按往年的规律,春节期间会出现“蔬菜比肉贵”的现象,但一般元宵节后价格会下降。今年的降价幅度较小,有些地方甚至出现上涨的情况,主要是因为南方连续的雨雪天气,产量下降,运输成本上升。而气温低、日照少,使得本地蔬菜长势缓慢,也是菜价难以及时回落的原因。
就未来的菜价走势,这位负责人分析说,随着天气转暖,市场供应量加大,预计未来一段时间菜价会进一步下降。
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