从20世纪90年代中期开始，越南的经济就开始了急剧的变化，如今的越南并非传统印象中那个贫穷落后的地方了，别的不说这点就越南农村就可以看的出来，酒席对于任何一个国家来说都是值得庆祝的喜庆事，那么，越南农村的酒席回是一种这样的体验呢？接下来我们一起来了解一番吧。
可能有不少的朋友们都知道，越南人做饭的时候都比较喜欢在户外，这也是他们的一个风俗，而他们在办酒席的时候，同样也是在户外。这几天将要办酒席的人，所要准备的食物，除了肉还是肉，能让一些肉食朋友们想到就流口水，但是当你们看到这样的食物之后，还有没有食欲呢？
越南的农村地区生活条件不是很好，但是在酒席上的伙食却还是不错的，乍一看，越南农村的酒席和中国国内农村地区做的流水席差不多。但是他们做的这些猪肉都是放在卤水里面煮熟，然后再把猪肉切成片，摆到宴席桌上的，但是他们酒席上的饭菜种类，和我们中国的确有着天壤之别。
虽然说我们中国酒席上的肉类也不少，但是做法很多，毕竟我们中国的饮食文化历史悠久，而且有蔬菜作为搭配，这样显得口感更好，而且看起来更有食欲。可是越南的酒席上，摆满了肉类食物，偶尔吃一下还是可以的，但是连一点别的口味都没有，让人又如何能咽得下去呢？当然，在这其中也不乏有一些特别喜欢吃肉的朋友，吃着肉类配着啤酒，那是相当的过瘾，而这样满是肉的酒席在越南，只有大户人家才能够吃得起，也只有大户人家才能够办得起这样的宴席！
相信看到最后，很多人都和我有一眼过的感受吧”饿“，既然我们今天的话题焦距在美食上，了解一个国家，美食必不可少，简单介绍几个有特色的。越南春卷就不提了，越南还有很多值得称赞的美食如：越南米粉、炸混沌、越南特色火锅得等，有机会去的朋友一定要尝尝哦！
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