教育部又双叒叕发安全通知:排查食品安全风险,让孩子吃得放心!

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  继2月20日,全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室发布2019年第1号预警,要求加强学校食品安全;2月21日全国校车安全管理部际联席会议办公室发布2019年第2号预警,要求加强校车安全;2月28日,全国学校安全工作电视电话会议在京召开,部署2019年全国学校安全工作之后,近日,教育部办公厅、市场监管总局办公厅联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》,要求树立健康第一的教育理念,进一步加强学校和幼儿园食品安全工作,防范食物中毒等食品安全事件发生。

  

  开学之初,教育部和有关部门连续发现加强学校安全的通知,将健康第一作为学校的教育理念,这充分体现了国家对学生健康安全的重视。安全问题,事关每一个学生,每一个学生要牵扯到几个家庭,时刻绷紧安全这根弦,对于每一个学校都是丝毫不能放松的。食品安全是安全工作的重要内容,学校供餐群体特殊、人数众多,是食品安全工作的重中之重。春季食物中毒进入易发期,食品安全风险隐患点多面广。在这个时候把排查食品风险隐患作为一项重要工作,无疑是非常及时的。

  通知从管理制度健全、管理工作执行、场所物品清洁、设施设备运转、食品原料合规、从业人员健康和人员规范操作等七个方面要求进行检查,每一方面都列出了具体的检查内容,具体详细。并要求对自查中发现的食品安全隐患和问题,学校应立即采取整改措施,并及时复核整改结果。同时要求相关部门互相配合,加强管理,特别是当地教育主管部门要加强学校食品安全管理,督促学校切实落实食品安全主体责任,及时排查食品安全风险,消除食品安全隐患。

  

  学校食品安全问题很重要的是一个责任问题,由于食品安全涉及的方面很多,目前市场情况又非常多元化,因此食品安全的监管难度难度增大。在这种情况下,只要有一个小小的疏忽,就可能造成严重的后果。而学校一旦出现食品安全问题,就会产生恶劣的影响。所以各地教育主管部门和学校万万不可掉以轻心,一定要用一丝不苟的严肃态度来对待这次排查。要将安全隐患排查清楚,整改彻底,做到万无一失。

  学校作为食品安全的主体责任单位,要保证孩子们吃得安全、吃得可口,这样才能让学生们舒心,家长们放心。这是学校义不容辞的责任。学生家长和学生本人也要注意食品卫生安全,特别是要注意还要随便乱买和食用没有安全保证的食品,不要从一些无证摊贩处购买食品。自己把好食品安全观也是非常重要的一环,且不可贪图便宜和品味,食用了不要命食品,那就得因小失大了。

  

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