农业大学教授：“猪瘟利益链大清算后，猪肉价格即将大涨！”

关于非洲猪瘟，一些常识大家现在都很清楚了。比如，非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，也不会感染猪以外的其它动物。然后，60℃持续加热20分钟便可杀灭该病毒，所以可放心消费食用经过检疫的猪肉。

当然，虽不至于对人造成健康风险，但得了非洲猪瘟的病猪，是没有任何理由走上货架餐桌的。不过，关于涉非洲猪瘟犯罪，您可能了解不多。是谁敢发非洲猪瘟财呢？

公安部3月1日的一场新闻发布会让我们知道了都是谁通过什么手段在发非洲猪瘟财。根据通报，目前各地侦办涉非洲猪瘟刑事案件32起，抓获犯罪嫌疑人90名，查明涉案生猪1.5万余头，猪肉及猪肉制品140余吨；破获各类制售病死猪等病死畜禽犯罪案件500余起，抓获犯罪嫌疑人960余名。

关于猪瘟：

猪瘟在1909年肯尼亚被首次报道，一直存在于撒哈拉以南的非洲国家，1957年先后流传至西欧和拉美国家，多数被及时扑灭，但在葡萄牙，西班牙西南部和意大利的撒丁岛仍有流行。

2007年以来，非洲猪瘟在全球多个国家发生、扩散、流行，特别是俄罗斯及其周边地区。2017年3月，俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情，疫情发生地距离我国较近，仅为1000km左右；

另外，我国是养猪及猪肉消费大国，生猪出栏量、存栏量以及猪肉消费量均位于全球首位，每年种猪及猪肉制品进口总量巨大，与多个国家贸易频繁；

同时，我国与其它国家的旅客往来频繁，旅客携带的商品数量多、种类杂。因此，非洲猪瘟传入我国的风险日益加大，一旦传入，其带来的直接以及间接损失将不可估量。

非洲猪瘟疫情发生后，去年多地猪肉价格出现下跌，今年的猪肉价格会怎么走？

中国农业大学教授杨汉春在3月2号的发布会上表示，1月份以来，和去年同期相比，无论是猪的存栏还是母猪的存栏，都下降到十年来下浮的最高峰值。

他预计，到三季度以后尤其是到四季度，猪价或出现较大幅度的上涨。

杨汉春认为，猪价的上涨一方面是受非洲猪瘟疫情影响。疫情的不确定性导致养殖方不敢增加养猪量，一些养殖户退出这个行业，也造成养猪成本上升。另一方面受到资金因素影响，一些地区养猪户出现资金方面的困难，需要降低产能。

小编查了下3月2日各地猪肉价格：

东北地区猪价上涨明显，其中黑龙江上涨0.2—0.3元/斤，主流价5.5—5.85元/斤，吉林小幅上涨，主流价5.5——5.9元/斤；辽宁上涨0.1元/斤，主流价5.5——5.8元/斤，黑龙江低价区上涨明显，收储利好消息来临，东北猪价有望上涨至6元/斤以上；

华北地区上涨明显：天津主流价5.7——6元/斤，河北地区小幅上涨，省内差价较大，疫区报价较低，大场报价超过6元/斤，生猪省内流通困难，停止调出本省，预计短期内稳中上涨。山西猪价小幅上涨，主流价5.5—6.0元/斤，目前山西生猪可以出省，对本省猪价帮助较大，内蒙古小幅上涨，主流价5.4——5.8元/斤。

山东地区上涨明显，主流价6.0—6.5，山东本地猪够屠宰，发生疫情后，外省进入山东生猪明显减少，供应略显紧张；江苏地区稳定为主，外三元主流价6——6.6元/斤，东北三省生猪有进入江苏，但目前江苏供应缺口大，猪价将维持在6元/斤以上；浙江地区今日稳定为主，主流价7—7.5元/斤。

华中地区稳中上涨，河南地区小幅上涨，集团猪场上涨居多，河南出省生猪不多，主流价5.7——6元/斤，大猪价格高于标猪价格；湖北地区小幅上涨，湖北主流价在5.8——6.1元/斤，昨日浙江禁止湖北生猪进入。

中南大区价格基本稳定，主流价在5.55——6.0元/斤，广东猪价稳中小幅下跌，主流价5.3——6.8元/斤，个别地区仍在下跌，当地消费下降，集中出栏增多；广西地区稳定为主，主流价5.2—5.5元/斤<广西开票非常困难；江西地区小幅上涨，主流价5.95——6.05元/斤，江西生猪可以出省，利好本省猪价.

西南地区稳定为主，四川主流价6.9—7.1元/斤，外省生猪可仍进入，西北地区稳定为主，陕西猪价稳定为主，陕西主流价5.9——6.3元/斤，新疆主流价4.5——5.1元/斤，甘肃主流价6.0—7.3元/斤.