一卷动图,带你看尽官窑及其传承400多年生菜会的前世今生!

x
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  

  百席筵开
龙狮共舞

  已有400多年历史的

  省级“非遗”美食盛会

  ——南海官窑生菜会

  本周六(3月2日,正月廿六)将上演

  

  生菜会作为官窑独特的民俗文化盛会,向来备受青睐。每逢正月廿六观音开库,市民祈福过后便会聚到庙前吃生菜包。这个传统有着一年顺景,丁财两旺的寓意。

  

  每年正月廿六凌晨,南海观音寺都会人头涌动。

  生菜会上必吃的“佛山十大名小吃”——“官窑生菜包”风味独特。只见人们用翠绿的生菜裹着酸菜炒蚬肉、茨菇煮猪肉、粉丝虾米等馅料,一口下去爽脆中又夹着咸香,还有着满满的美好寓意。

  

  现在距离生菜会还有几天,约7000斤清香可口的“特供生菜”已经准备就绪,每棵都长得壮实叶茂。马上去片睇睇~

  

  官窑生菜会除了筵开数百席迎接各方来客之外,还将有龙狮汇演开锣,上下午各一场,锣鼓喧天、人声鼎沸,热闹程度堪比春节!

  

  龙狮汇演指南:2019年3月2日上午9:00醒狮采青,下午3:00龙狮汇演,地点:南海区狮山镇官窑文化广场

  官窑生菜宴打卡指南

  时间:3月2日(正月廿六)

  生菜会地点:佛山南海狮山官窑象岭村,或官窑其他酒店食肆

  预订方式:

  象岭村委会:85887446(谢小姐)

  俊豪山庄 订座电话:85883138

  东友酒家 订座电话:85886627

  涛源酒楼 订座电话:81192118

  肥斌河畔酒家 订座电话:81196222

  狮山官窑生菜会活动安排:


  说起生菜会

  就不能不提官窑这个地方

  南小游还有许多关于它的东西想与你分享

  官窑因五代十国设办陶窑而得名

  有着深厚的历史文化底蕴

  更有绚丽多姿的现代文明

  更多故事请你戳进下图

  一卷阅尽“狮山明德官窑”

  

  这周六官窑生菜会

  与你不见不散噢

  

  来源:佛山新闻网、狮山明德官窑

  H5设计、制图:陈思凡、冼伯熙、黎小文

  编辑:杨荣燕

  

  喜欢就点个 “好看”

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

跟贴 跟贴 2 参与 2
© 1997-2020 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 广告服务 | 网站地图 | 意见反馈 | 不良信息举报

南海旅游

佛山市南海区文化体育局订阅号

头像

南海旅游

佛山市南海区文化体育局订阅号

2717

篇文章

1365

人关注

列表加载中...
请登录后再关注
x

用户登录

网易通行证/邮箱用户可以直接登录:
忘记密码