分享至
运营总监：鲍安常LJ007
为了加强学校食堂管理，确保全体师生的饮食健康与安全。2月26日下午，周校长组织食堂管理人员以及食堂食品从业人员食品安全知识培训。
之后对食堂管理人员以及从业人员提出了具体要求:
一、要充分认识当前食品安全形势，进一步提高食品安全意识。
二、认真贯彻《食品卫生法》，严防病从口入，食堂工作人员必须要有健康合格证，定期体检，并经常搞好个人卫生，符合上岗要求。
三、做好炊具，餐具的清洗、消毒工作，搞好内部环境卫生。
四、建立健全食品安全各项管理制度，明确食品安全责任，落实岗位责任制。
五、加强各工作环节的监督，确保师生用餐安全。
此次培训的目的是为使学校食堂管理人员以及从业人员根据新形势，进一步掌握食品卫生与安全知识，坚持预防为主，常抓不懈，警钟长鸣，杜绝食物中毒事故的发生。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
