助力经销商转型升级,古井贡酒37℃亳菊酒是如何做到的?

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  文丨酒食汇团队

  随着科技进步和互联网的发展,以消费者为导向的酒水行业进入新一轮产品创新井喷期,但并非所有的产品都能获得消费者青睐。即使有品牌背书的产品也需要很长的市场培育期,然而古井贡酒·37℃亳菊却打破了新品超长培育期的惯例。

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  三者皆备,37℃亳菊成为经销商转型好牌

  据了解,自2018年3月古井集团一级子公司安徽古井健康产业有限责任公司成立,启动健康白酒市场战略布局以来。短短一年时间,古井贡酒·37℃亳菊就已经在安徽市场打造数个样板市场和一批重点市场,在亳州、六安等样板市场,终端及消费者意见领袖好评率高达90%以上,而通常新品好评率达到50%以上就已经属于成功的好产品。

  古井贡酒·37℃亳菊六安市场经销商表示,古井贡酒·37°C亳菊锁定160元-300元价格带,是当前白酒消费容量最大、增长最快的区间之一。而自带健康属性的37℃亳菊,在健康消费、品质消费的升级趋势下,更具竞争优势。虽然目前古井贡酒·37°C亳菊没有达到年份原浆的行业地位,但经销商选品看的是趋势,要在形势不太明朗的时候、很多人并不看好的时候做出选择。错过最佳时机,供你选的大多是烂品牌。

  “面对当下众多产品,经销商选品要把握好三点:一要选准品类,二要选择资金实力雄厚的企业,三要选择强势品牌。”有行业专家表示。“在大健康产业的确定性风口之下,古井贡酒·37°C亳菊可谓三者皆备,随着健康白酒进入价值释放期,古井贡酒·37°C亳菊必将是健康白酒产业的一只黑天鹅。”

  

  

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  细分基因、加减之道,37°C亳菊的超级单品潜质

  白酒行业专家王传才表示,基于消费者的“功能细分”与“价值细分”是中国白酒未来发展的重要方向。古井贡酒·37°C亳菊蕴含着十分丰富的“细分基因”,奠定了打造超级细分品牌与超级单品潜质。

  古井贡酒·37°C亳菊通过技术创新,将亳菊、槐米、桑葚三味药食同源的中药精华成功融入古井贡酒,既保持传统白酒的特性与风格,又富含对人体有益的健康成分,形成独特的酒体风格。

  在消费者细分定位上,古井贡酒·37°C亳菊也具备广泛的普适性。据权威机构调研,中国亚健康人群达70%,其中25岁~45岁社会中坚人群占63.7%,而85%以上的企业管理者处于亚健康状态。这些人有消费能力且对健康生活方式愈发关注,是古井贡酒·37°C亳菊的目标人群。

  此外,古井贡酒·37°C亳菊酒体可以根据市场消费习惯调整度数,还可以根据不同地区消费者的实际需求和口感调整三味中药成分浓度。以“加品质、加健康、加养生、加舒适、加年轻态、加情调”对产品做加法,以“减负担、减疲劳、减不适、减危害、减辛辣、减衰老”为产品做减法,打造最舒适的健康之道。

  

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  大众渠道全覆盖,团购渠道深沟通,一年时间成样板

  在市场运作过程中,古井贡酒·37°C亳菊采取“区域保护+分渠道操作”的模式,实现市场快速布局。以县级市场为单位,建立区域保护制度;根据经销商的市场管理能力、渠道能力的不同,分常规渠道和团购渠道进行招商,实现渠道的精细化运作。并根据市场的实地调研,制定“一地一策”的全方位线下推广方案。

  如在六安市场运作过程中,古井贡酒·37°C亳菊团队抓住六安餐饮渠道发达的特点,在市场推进过程中以餐饮渠道为核心进行大众消费渠道全覆盖。同时锁定团购渠道深沟通能力,深挖传统渠道及核心消费者的背后资源。

  在消费者培育上,以地方特色餐饮店、形象较好的优质餐饮终端为载体,开展消费者免品活动,增加产品曝光度,速抢占健康白酒市场份额;围绕核心消费者意见领袖开展“常态化、多频次、一桌式”的品鉴会以及公关赠饮,平均每个月核心消费者品鉴会达500场次以上。

  

  在流通渠道,以网点开发为基础,落实网点氛围营造工作,一年时间覆盖优质终端网点1000多家,为消费者提供“可视、可感、服务便捷”的消费体验。新开网点动销率达70%,首月二次进货率达30%以上。

  在品牌传播上,古井贡酒·37°C亳菊以高端活动赞助、终端标准化体系建设、培育健康消费理念,促进品牌形象高端化升空。并匹配以社区、写字楼、公交等为主要宣传媒介的制高点,加强市场品牌建设,拉动消费。

  短短不到一年时间,六安市场在所有市场中脱颖而出,成为古井贡酒·37°C亳菊样板市场之一。

  2019年,古井贡酒·37°C亳菊健康产业战略提速,将于2月26日在合肥召开的“古井贡酒·37°C亳菊酒高端客户招商说明会”上,全景展现古井贡酒·37℃亳菊市场战略,邀请有识之士加入古井贡酒·37℃亳菊的健康事业大家庭。

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