《儒林芳味》节目发布会隆重举行
2019年2月20日,由方芳影视公司主办,北方国建、明光酒业等单位赞助的《儒林芳味》节目发布会,于正月十六在全椒县走太平传统民俗庆典当日,在全椒百姓农庄隆重举行。
《儒林芳味》节目总制片人方芳、全椒县委副书记、县长杨光,北京全椒发展基金会会长、中国农业大学原校长江树人,明光酒业总经理巩建和安徽卫视主持人周群等同为《儒林芳味》开拍仪式接幕。市委宣传部副部长于晓波,明光市副市长张艳及著名歌唱家奚秀兰和来自全国40多家媒体记者参加发布会。
儒林芳味,体验家乡美食。由方芳影视打造的全国首档原创美食文化节目《儒林芳味》,她是一个时代的缩影;是一种文化的灿烂;是一道独特的经典;是一种传承的记忆。
发布会获悉:节目总制片人方芳在参加2018年春晚《回家》节目中的一句话:“你永远不能忘记你 是安徽省全椒县人”,从这个时刻起,方老师踏上了代父回乡之路,回到家乡的第一餐饭,看到一道菜“香肠”,将香肠放入口中时,她不禁泪流满面,那是妈妈的味道,勾起了儿时与妈妈灌香肠的回忆。方老师说“当晚县政府儒林宴招待时,其中一道狮子头蛋饺,我的心灵又是一次触动,原来从小到大在台湾过年时妈妈做的年菜狮子头蛋饺,是故乡祖辈传承下来的。我要弘扬这些美食文化,借由节目的的方式记录下来,让优秀的美食工艺传承下去,推向全国乃至世界。
美食永远离不开美酒,得知明光酒业具有千年酿酒文化底蕴,方芳一行,三赴明酒考察,将明光酒业荣誉出品的明绿液摆上了发布会现场,众多媒体品尝后赞口不绝。方老师说:我酒量不大,但品尝过很多白酒,明绿液堪为酒中奇葩,太美了,还同时具有解毒、保肝、护肝的作用,我要把她带到美国去,让美国朋友尝一尝什么是真正“皇上”喝的酒。
《儒林芳味》即将开机,将呈现安徽名宴佳肴,从《儒林宴》《太守宴》《洪武宴》《女山湖宴》等12道名菜均出自经典名著、历史典故或民间传说。由芳味特派员杨若天,谢静汶,钱安琪,王誉铭根据故事线索上山下海寻找最原始的食材。邀请国家一级厨师《儒林宴》创始人刘传海、《太守宴》创始人徐本传等,在节目中还原美食,经典再现将由北方国建、上海联享公益基金会共同认购每道经典名菜,筹措芳味公益金,由第三方法律公证人认证后用于帮扶困难群体。用美食回报社会,让公益和爱传播得更美、更远。
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