为什么猪肉“摆着”卖,牛羊肉却“挂着”卖?内行人道出其中深意

x
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  经常去超市购买肉类的朋友,就会发现一个特别的现象,就是超市里面的猪肉通常都是摆着卖的,而牛肉以及羊肉则是选择挂着卖,这不仅仅是在超市里会有的现象,甚至是在菜市场里也会有这样的摆放方法,基本上每一个肉摊都会采用这样的一个习惯来卖肉。这其中有着什么不一样的讲究吗?为啥猪肉摆着卖,而牛肉以及羊肉却是挂着卖呢?听内行人一说之后,我们才知道用意非常的深。

  

  其实这里面也是有着一定的套路的,一般人可能看不出来,实际上行内人都知道这到底是怎么回事。首先我们想要了解其中的内情,那么我们就要学会如何区分猪肉和牛肉以及羊肉的区别。

  

  猪肉最大的特点就是肥肉和瘦肉相间,所以正常的猪肉看过去的时候,我们第一眼看到的全部都是猪肉的肥肉,所以很多人不爱吃猪肉的原因,也都是因为觉得猪肉过于油腻。所以商家为了能够将猪肉推销出去,所以就会选择将猪肉摆在摊子上面,因为这样子可以很好的遮住猪肉的肥肉,当猪肉的肥肉被压在下面的时候,大家首先看到的都是猪肉瘦肉的那一面,自然就会有了购买的欲望。

  

  很多内行人都纷纷表示,当猪肉挂起来的时候,猪肉肥肉的那一面就会很明显的表示出来,而且在看起来视觉效果也非常的不好,大家在购买猪肉的时候很有可能就会通过肥肉宽细的标准来进行购买,从而就会导致猪肉在卖了一部分之后,剩下的全部都是肥肉。这同时也是为了能够推销出大部分猪肉所使用的方法,当肥肉放在桌面上的时候,肥肉的厚度被瘦肉按压住,自然会显得薄一些,于是猪肉卖出去的销量就会好很多了。

  

  牛羊肉和猪肉正好相反,牛羊肉的特点就是瘦肉非常多,并且骨头也非常多。当商家把牛羊肉挂起来的时候,牛羊肉上面滴肉以及纤维和脂肪都能够凸显出来,就能够挡住牛肉和羊肉过于骨感的这一缺陷,于是看起来也非常的肥硕,大家就会有购买的欲望了。

  

  而且牛羊肉本身骨架就比猪肉大很多,并且肉相对于猪肉来说也是比较少的,所以大家。所以将牛羊肉挂起来之后,看起来骨架变大了许多,从而会给人一种口感非常好的感觉,于是这一方法就能够增加了牛羊肉的销量。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

跟贴 跟贴 2 参与 2
© 1997-2020 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 广告服务 | 网站地图 | 意见反馈 | 不良信息举报

家驹真爱粉

最新的小视频及文章内容

头像

家驹真爱粉

最新的小视频及文章内容

706

篇文章

438

人关注

列表加载中...
请登录后再关注
x

用户登录

网易通行证/邮箱用户可以直接登录:
忘记密码