雅茶文化美文:生活像水,友情如茶
中国雅茶文化讯(王仕彬文/图) 时间如流水过去,只有茶浓淡依旧,随便推开窗,窗外是和风温煦的静静秋日,蓝天白云下树叶沙沙作响,身边茶香袅袅,人生的从容舒怡就如这闲适的热茶,珍重才是幸福,人生的闲暇才是喝茶,品茶的时候,浮云人生炎凉世态,最宜于在人过中年的匆忙之后品尝,三餐的五谷人生的五味,都在茶中化作浓淡,浓有浓香淡有淡香,浓茶淡水,细斟慢酌品的是茶,品的也是生活也是人生,浓涩人生,清淡日子,流水岁月就在茶中,生活像水,友情如茶,没有茶的水依然是水,没有水的茶就不知是何物了,友情喝的是功夫茶品的是茶道,朋友像香茗,让人沉淀使人坚强,朋友是生命中永久的财富,真诚不可亵渎,适量的茶碰到适合自己的水,茶水又碰到适合自己的人,这茶水人因缘而得以相逢,才使人生没有缺憾,喝茶的时候给人的一种感悟就是这样一种淡淡的回味,犹如岁月在脑海里慢慢的浮现,又轻轻的消逝,留给自己的只是一种感悟。
第一次喝红茶是在一个旅途上的小客店,长途奔波后小憩,一罐驱寒消乏的浓浓热红茶,虽是匆匆忙忙中,但那茶的颜色仿佛是年过三十的女人,艳得沉着深厚,而花茶花色,如花一样通透,如花一样轻盈,如花蕊一样美丽,有茉莉花清香有菊花浓醇,如春风拂面如秋风扫叶,饮酒可以成仙,品茶可以成道,古诗词中茶咏是一大题,陆游有矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶,有愁无寐,鬓丝几缕茶烟里,老杜有柴荆具茶茗,迳路通林丘,杜小山有寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,朱敦儒有飘然携去,旗亭问酒,萧寺寻茶,李清照有酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香,有豆蔻连梢煎熟水莫分茶,有当年曾胜赏,生香熏袖活火分茶,辛弃疾有老去逢春如病酒,唯有茶瓯香篆小帘栊,珍惜现在的一切,包括友情,爱情和亲情朋友不仅只是相逢于路中的匆匆过客,他是人生旅途中的知己,挚友如茶,我喜欢茶的随和与平常,登大雅之堂而不娇淫、入茅棚草舍而无卑贱,使人生旅途不再孤寂。
在中国的茶之外,日本的茶艺馆,把茶文化提升到了顶点,器具精美细乐雅具,又有美女献茶献艺,是纯是纯而又纯的茶文化表演,英国家庭里下午茶中的红茶和黄油面包,是社会地位身份的象征,喝的是淑女风范和绅士风度。还有另类的野茶,有现代生活快节奏中匆忙的袋茶,有不知是精华还是糟粕的茶末,喝茶有人是消暑解渴,有人是因为茶的香,有人是为了打发时间,也有人为了喝茶而喝茶。有的茶是喝的,有些茶是用来品的,同样的茶不同的人喝就是不同的茶,周作人说喝茶当在江村,在瓦屋纸窗下,清泉绿茶,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。红楼人物妙玉则说:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。苏东坡的日高人渴漫思茶,敲门试问野人家,又是一种喝法。而以雪水煎茶,会临无声落雪,拥袅袅飞花,任心醉神融,更是极至之雅。还有久久向往中的龙井问茶,在景色怡人,群山覆翠的清幽处听典听故,再一杯一品,不知今日还有否,杯水如名淡雅兴自然浓,浓浓淡淡的茶常让人想往老守竹篱茅舍,袖手尘澜浮泛,任岁月湮逝,向往三山五岳散淡人物,三杯两盏香茗,茶的品法可用粗瓷花碗,可用透明玻璃杯,还可用小碗,再有一把小小的紫砂壶,那种美感,是一种朴素到骨子里的惊艳。
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