北方人的食量有多大？看餐具就知道了，南方人：这馒头我能吃3天

一直以来，中国南北方的差距是网友们津津乐道的话题，因为中国土地面积大，人们便将中国版块分为北方和南方，于是南方人和北方人的生活就被区分开来，随着网络的便捷，南北两方的人终于看到不同的生活。在吃的方面，北方人的饮食习惯和南方人的饮食习惯有着天差地别的不同，就拿食量来说，作为一个南方人的小编表示，北方人的食量是真的大啊。

大馒头

你能吃几号碗？

北方人的食量有多大呢？我们可以先来看北方人吃的馒头。北方人的馒头一般又大又紧实，如果对比过南北方的馒头，你一定很清楚，北方的馒头捏上去是硬的，吃一个就管饱，可以在午餐、晚餐的时候当主食。南方的馒头是软的，一般作为早餐出现，而且口味偏甜，个头小，吃几个都填不饱肚子。而北方的大馒头，更是惊到我们南方人，这馒头长得比我们的脸还大，南方人表示，这馒头我能吃3天！

北方人的馒头

北方人的馒头

我们再来看北方人吃饭用的餐具，就看这个碗，在我们南方人看来，这就是个脸盆，这么大的盆在我们看来，一般是拿来装汤的，就是那种大家一起喝的汤。然而对于北方人来说，这就是他们平时吃饭的碗，而且白米饭一定要装到这碗饭冒尖尖了才行，这一碗饭吃下去才叫做吃饭，然而这么一大碗饭在南方，通常是让大家自己拿饭勺自己挖一小碗饭慢慢吃的。

餐具

北方人的餐具

为什么北方人的食量那么大，和南方人相差这么多呢？人们发现，不仅仅是在中国，观察整个地球，大家会发现，一般生活在高纬度地区的人饭量更大，吃的更多。这是因为高纬度地区的人，生活的环境更加寒冷，消耗的热量会更多，为了保持体力和温度，就要吃掉更多的食物。

冬天的北方

除了气候原因，可摄取的食材也很重要。中国的南方地区能够获得更多的新鲜蔬菜、水果、海鲜等食材，所以在一顿饭中，饭、菜和汤的比例各占三分之一。而北方地区的人摄入更多的碳水化合物和肉食，一般没有汤，主食的地位显得很重要，所以在吃主食和肉类食物的时候，北方人的食量就显得很大。

南方菜市场

其实无论南方还是北方，不同的饮食习惯都是值得我们尊重的，北方人的口味较重，喜欢重油重盐的食物，重油重盐做出来的各种菜色的确是好吃。南方人口味较清淡，偏好甜口，做出来的菜就以新鲜和精致为主，可以说是各有各的特色。饭量的大小，也是根据不同的生活环境和不同的饮食习惯造就出来的。