新快消谭长春：数字伊利给消费品业带来的思考

据报道：9月28日，伊利“浑天仪”系统已经正式上线。

伊利“浑天仪”系统，可以依靠数字化系统分析、评估、精准预测市场发展态势，辅助终端网点的布局规划和落地。

除了在下游销售端使用浑天仪系统，在内部，伊利还开发了MES（生产过程执行）系统，构建数字化工厂，实现管理的精细化、透明化和高效化。

也就是说，伊利针对未来的数字时代，已经早早规划、早早行动，并取得了应用了。

原创：谭长春

何谓数字伊利？

如下为数字伊利的相关报道：

伊利集团部署多年，很早就制定了“数字伊利”的战略，以打造全产业链数字化生态系统的实践。

数字牧场：在伊利牧场，通过推动数字化养殖，打造了智慧牧场，奶牛降生即佩戴电子耳标，通过耳标数据严密监测奶牛的各种状况。伊利集团将开发的牧业管理系统将牧场工作流程进行数据化管理。

数字工厂：伊利工厂实现了全部信息的数字化，打造智能制造的样板间。凭借数字化的应用，依靠电脑就可实时监控运行情况。在制造过程中，各种数字化信息实时反馈给管理者，各项指标自动汇总计算、多维度的对比，受益“智能参谋”。

智慧生产：依托于数字化、智能化方面部署，智慧生产既提升了生产效率，又保障了产品品质。在行业内主导了国家乳业“智能制造标准研究”项目。

此外，销售终端：渠道布局与消费洞察方面，数字化的智能终端也发挥了效力，通过伊利自主开发的“浑天仪”地理大数据系统，依靠数字化系统分析精准评估、精细预测市场发展态势，支持终端网点的布局精确规划和落地。

总体来看，伊利在上游供应、内部经管管理、销售几个主要方面，都进行了数字化布局，表现出了一定的前瞻性。

数字消费品企业需要的思考

消费品业企业普遍在移动时代表现出了“沉稳、冷静”的气质，即使如此大的风口，也有如此多的颠覆、摧枯拉朽的声音，也并没让多少传统的消费品企业倒下。这反而促进了消费品一些知名企业，知而奋进，进行自己的思考、研究，以及积极的拥抱移动互联网与新经济，进行合作与试错，为成就自己的未来数字化时代的升级经营管理而努力。

那么，伊利的“数字伊利”，就让我们看到了消费品业的一些行动。在数字伊利背后，可能也包含着消费者企业需要的思考呢？

个人认为，主要表现在如下几点：

1、认识到数字时代的未来，不但不要被移动互联时代（数字时代的前奏）所迷惑，反而现在就要有所规划与行动。思路决定出路。

2、战略层面的重视。有顶层设计。

3、以数据作为底层，进行统一部署。

4、多部门多职能筹划，不只是销售系统，更不只是基于电商。

5、以可供决策信息为意旨，贯通整个数字企业的开发，以及以此作为整个系统能够运行的检验。

……

总体来讲，数字化消费品企业的建设，是要有战略高度，以数据为底层，以可决策、执行的信息为检验依据的企业全职能化实施。

确实现实中，伊利已经将数字伊利落地，但伊利毕竟是个传统企业，也就是我们现在常说的，不是互联网基因企业，没有多少数字基因。我们消费品企业，如何实现未来可持续的成长，仍可在如下几个方面作些探讨与补充。

基于现在与过去的数字包装

消费品企业要数字化，要避免传统思维，包装上数字化的壳。

1、虽有数字化的战略，但规划层面，还是传统的。并没深刻理解移动化、数字化、智能化的未来企业，与现在会有什么本质上的不同。如消费主权不断提升后，对整个企业带来的经营思路的转变等等。

2、软件开发与执行，也是基于传统的。即可能开始只是将原来纸面上的、PC电脑上的一些数据或信息，搬到手机上。而社交性、协同性、参与度等等，并没得到体现。

3、基于管理，而不是基于经营。即数字化不是以经营与业绩提升为目标，而仍是以管理层便于管理、掌控、流程、考核等等为数字化建设的目标。

4、从上到下的、封闭的、单向的、金字塔式的企业运营逻辑。

……

微信为什么成功，就是完全脱离了PC，从移动互联出发，分析未来可能的场景，进行产品设计，进行软件架构。而传统消费品企业进行数字化转型的第一步，就是打破固有思维，基于未来而不是基于现在甚至过去，去进行所谓的数字化构建。

是做数据入口，还是数据经营管理系统？

即总体来看，不少消费品企业，想做的数字化，可更多还只是一个信息收集系统。

如上看来，伊利的牧场奶牛、生产管控、市场渠道终端信息等等，好像更多还只是信息的收集为主导。当然，信息收集，是数字伊利得以实施的原材料。

从这里看来，不少企业做着做着，只做了一个收集入口，以及非常简单的数据运营分析能力。

反过来也要注意。也曾经有一个消费品类企业，做了OA、CRM、ERP等等，反而少了一个数据入口系统，这也是要注意的。这样造成，各个经营管理软件，花费大量费用来做，数据连口径都不一，更别说统一为经营管理决策服务了。

所以，未来的数字化，基本要求，可能是需要前置性的顶层设计与全面规划，即使各个板块的数字化是一步一步来完成的。

终端管理而非业务经营

伊利在其数字伊利体系里，有一个隆重发布的“浑天仪”系统。

这套“浑天仪”系统，能将全国百万级终端门店进行信息收集。据介绍：“浑天仪”系统，将企业内外部多数据源进行整合，利用深度学习算法和数学建模技术，对市场环境渠道态势进行精准识别；同时运用最前沿的大数据，图像识别、地址解析等技术实现智能制造，将人，货，场、介融会贯通，有效助力一线零售市场的业务发展。帮助特殊人群找到离自己最近的零售地址，针对不同类型的消费者给到最优的推荐方案。比如通过对潜在高消费地区的自动化数据优选，提高该地区某品类的铺货量，从而拓展此品类高消费区域的市场。

介绍中还提及：目前伊利已经利用“浑天仪”建立了覆盖全国三百多个城市、几十类业态、五百多万个网点的伊利集团精准门店管理系统。通过AI、AR图像自动识别和上传，实现自动化实时管理和改善店内铺货。除此之外，交易人群大数据的钻取，实时分析人群特征，店内促销、新品投放、分销深化、用户（会员）深耕等功能可以完成空白网点铺设，将低潜力门店转向高潜力门店，打造全新智慧门店，实现城市精耕。

我曾经给伊利的全国渠道部门及各区域销售老总们讲过课。粗略知道伊利全国还主要是分销协作模式，即伊利主要还是经销商在进行终端管控，企业协助。

这套“浑天仪”系统，能够将终端进行原来自己不是全部涉及的管控，算是重大进步。

但是，真正的未来的消费品业渠道数字化，是从管控到经营的。也就是说，除了信息了解，并且进行决策，更要能实现计划、订单、仓储、促销、营销、活动等等的全面一体化在一套系统里实施。

包括终端的智能化销售改善、渠道中间商甚至终端的部门化管理，都是可能在未来得到实现的。

所以，未来的消费品企业，销售板块的数字化，应是能让销售板块的执行、业务管理人员能够收集数据同时，还是可直接做到全面工作应用的。

数字化与消费者沟通

数字伊利提到，一线的数据，进入后台后，伊利是可以依据数据进行分析，不但了解消费者，还能基于消费者信息，进行产品研发等等。

但据我们的行业经验来猜测，伊利的系统，还没完全到消费者层面，进入的消费者信息估计也是间接信息或非全面信息。

真正的消费者信息的实现，是需要有非常强的消费者导向理念、以及非常强大的管理+IT积累，以及可能还是需要自己的员工真正参与到数据系统开发中去。

如消费者到达路径、沟通方式、互动体系、场景规划、数据标签设计、内部运作流程与制度、外部合作流程与内容等等，都要进行深入的了解，并且，能够通过非常简洁的操作端呈现出来。

同时，对输出的内容、图表，进行统筹规划。

云计算、人工智能的切入

从上面分析看来，伊利总体在数字化上，确实做出了自己的表现，也可以说一些表率。

如能更好结合未来，实现到2.0、3.0版，应是能为中国不少中小消费品企业的数字化提供模板支持，甚至也给一些巨头们，以良好借鉴与启示。

数字化经营管理，对于消费品企业来讲，非常庞大，非常有价值，如何走好第一步，少走些弯路，多做些数字化升级的探索与准备，是非常必要的。

原创作者谭长春，新快消发起人，软信88soft-com-cn创始人，华夏基石集团首席专家，领势资本创始合伙人。投融资-管理咨询-营销策划全面合作请Baidu