裹了面包糠的臭豆腐,一份五元油锅清澈见底,豆腐外酥里嫩!
好吃美食哪里都有,但是中国的美食可是非常赞的!中国的饮食文化一直以来都是博大精深的,甚至历史还非常悠长。中国的城市地区非常多,每一个城市地区所拥有的美食也不一样的,不知道你们最喜欢吃哪个城市地区的美食呢?
好吃的美食总是能够带来愉悦,所以很多吃货每天一遇到不开心就是吃吃吃,当然,心情好也是会吃的,毕竟吃了心情更加的好。小巫平时就很爱在街头寻找各种好吃的美食来吃,甚至还有各种好吃的小吃。
前不久的时候,小巫就找到了一家小吃店,这家小吃店店面不大,但是做出来的美食小吃你肯定没有吃过,那就是裹了面包糠的臭豆腐。臭豆腐是小巫很喜欢吃的一种小吃,大家都知道长沙臭豆腐是最有名的,小巫也是吃过,简直美味。
但是由于臭豆腐的味道太臭,有些人接受不了,但是裹了面包糠之后的臭豆腐,肯定很多人会喜欢吃。当时到了店门口,然后就跟老板来上一份,老板就直接开始制作起来了。在制作油炸臭豆腐之前,需要裹上面包糠。
先是把白色的豆腐放在乳白色的液体里面浸泡一下,浸泡好了就可以放到面包糠里,用手把面包糠给裹上去。裹好了之后就可以放到油锅里面进行油炸了,油炸好了以后就用剪刀剪出来放到饭盒里面,不得不说这一块豆腐很大块。小巫一下子就闻到了一股很大的将臭味,所以小巫就让老板多放点料。打包带走之后小巫就吃起来了,简直外酥里嫩的,别有一番风味!
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