南宁的中山路美食街,是南宁的一道美妙的景观。如果你不是南宁人,那么你来南宁旅游的时候,一定要来中山路逛一圈才能算是真正走过了南宁。如果你是南宁本地人,那么我想你应该会知道,中山路美食街的历史源远流长。接下来小编就来带你走进南宁最著名的美食街——中山路美食街,给你分享逛中山路必吃的几种经典美食,你准备好了吗?那就跟我一起来探索中山路的美食吧。
1. 深海烤鱿鱼
说到中山路美食街的深海烤鱿鱼,那可真的是烧烤中的一绝,光是中山路里面烤鱿鱼的小摊子,就占了整条街的三分之一。一般烤鱿鱼摊子上,都有三种种类的鱿鱼可以选择,第一种是深海鱿鱼须,那一根巨大的鱿鱼须,就串满了一整根长长的签子,让人看着就十分有嚼劲。虽然说一串就只有一根鱿鱼须,但是它的量让你吃一串就已经感到非常的满足了。第二种是小鱿鱼须串,虽然说是小鱿鱼须,但是那也绝对比一般去集市买的鱿鱼的鱿鱼须要大很多,只是相比于深海鱿鱼须来说小了很多而已。还有一种是大鱿鱼,那一串大鱿鱼是真的大。但它也是三种烤鱿鱼中价格最贵的。不过你吃了也一定不会后悔,因为如果你在没吃过饭的时候,吃下一串大鱿鱼的时候,你就会立马感觉有八成饱了。
2.酸嘢
酸嘢可以说是南宁人生活中处处可见的一种食物了,它陪伴着南宁人无论春夏或秋冬,而中山路的酸嘢更是南宁市中数一数二的美味。平时去到超市买的有包装装着的酸嘢,也许吃起来酸的味道会很呛人,让你失去了再吃它的欲望。但说到中山路的酸嘢,那是百分百用白糖和白醋泡制而成的,吃起来不会有刺鼻呛人的味道,而是一股醇厚的酸味,尝过之后,绝对会让喜欢吃酸的朋友从此都无法自拔。中山路的酸嘢配上店铺特制的辣椒水,那可真的是酸中的一绝了,辣椒水中新鲜醇香的生辣椒味,配合着酸嘢一起吃,会给你带来不一样的体验。
3.冰豆浆配油条
常常都有很多本地人这样说:“没有吃过中山路的冰豆浆配油条,都不算是去过中山路。”如果你不是南宁人,听到这句话肯定会觉得很奇怪,不都是豆浆和油条吗?难道中山路的就会有多么的美味和不一样?南宁中山路的冰豆浆和油条,并不是和其他地方的豆浆油条有什么不同,人们在中山路喝冰豆浆,吃油条,是一种只属于南宁本地人的情怀。中山路里好几家做冰豆浆和油条几十年的老店铺,去吃的基本上都是熟客。一杯冰冻的豆浆,配上一根新鲜刚出锅的油条,热油条外边的酥脆混着冰豆浆一起吃下,一冷一热在嘴巴里混合,虽然说很便宜,但实在是很好吃。
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