龙门镇溪瑶村:青林古刹遗茶诗,生态漂流正红火

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   溪瑶村隶属于福建省泉州安溪县龙门镇,在镇政府驻地西南4.5公里处。村委会设在桥仔头,辖15个自然村,废村樟田,农耕点下潮头。贵湖山麓有安溪历史名刹青林岩遗址,乌荇山麓有崇祀押迁官张纯的灵护庙,志闽生态旅游园也坐落于村境。主要种植甘蔗、水稻、茶叶、茭白笋等作物。村民主要为蔡姓。

  

  位于溪瑶村境内的志闽漂流旅游景区有着得天独厚的交通便利优势和自然环境优势,是一个集休闲、竞技、游玩、挑战、团队拓展为一体的创新旅游景区

   溪瑶村境内的青林岩年久失修,加上十年动乱破坏,现已面目全非,仅存数处遗迹。明嘉靖《安溪县志》载:“在依仁里贵湖乌岩山下,今名龙安岩。前有石笋卓立溪心。五季间,有清豁禅师居于此。宋淳熙八年,道人了员迹其石,结茅为舍,后拓为殿堂。”清康熙《安溪县志》亦载:“邑岩之最大者,清水为上,青林次之。”青林岩层峦叠翠,幽胜迥然,有著名景色十处。明崇祯年间(1628—1644年),同安举人池显方登此岩访重眉禅师时,曾就青林岩十景作十咏。五代詹敦仁 参访青林岩时“受龙安岩长老惠茶,以此作简”留下安溪史载最早茶诗:“泼乳浮花满盏倾,余香绕齿袭人清。宿酲未解惊窗午,战退降魔不用兵。”

  

  第一代铁观音的特点是冲泡开后呈多叶连枝梗状态,又称”毛茶“;第二代铁观音的特点是冲泡开后呈单叶无枝梗状态,又称”净茶“;第三代铁观音的特点是冲泡开后呈半月形无枝梗无叶脉状态,又称”半叶“

  

   自2009年底半叶铁观音茶叶问世以来,这款代表铁观音“最高净界”的第三代新品强势进军茶叶市场,以超高颜值、超优的品质、超醇的口感受到了众多茶友的认可,经历了第一代成品“毛茶”、升级第二代成品“净茶”后的铁观音,再次升级第三代“半叶”已成大势所趋。伴随着半叶茶产销量的稳步提升和半叶制茶工艺的迅速推广,凭借地处铁观音产区的特殊优势,溪瑶村或将捷足先登,迅速发展成为龙门镇主要的半叶铁观音加工茶村之一。(完)

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