龙门镇炙坑村:尪公格风景独好,前后厝鸡犬相闻

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   炙坑村隶属于福建省泉州安溪县龙门镇,在镇政府驻地南3.9公里处,尪公格北麓,海拔270米。村委会设在前厝,辖5个自然村(后厝、科林、土托、中份、前厝),有7个村民小组,908人。村民主要为沈姓。全村耕地面积仅有272亩,基础设施落后,交通不便。村里主要农作物是水稻,经济社会发展缓慢,村民经济收入低。另有种植观赏性植物、中草药等。

  

  第一代铁观音的特点是冲泡开后呈多叶连枝梗状态,又称”毛茶“;第二代铁观音的特点是冲泡开后呈单叶无枝梗状态,又称”净茶“;第三代铁观音的特点是冲泡开后呈半月形无枝梗无叶脉状态,又称”半叶“

  

   自2009年底半叶铁观音茶叶问世以来,这款代表铁观音“最高净界”的第三代新品强势进军茶叶市场,以超高颜值、超优的品质、超醇的口感受到了众多茶友的认可,经历了第一代成品“毛茶”、升级第二代成品“净茶”后的铁观音,再次升级第三代“半叶”已成大势所趋。伴随着半叶茶产销量的稳步提升和半叶制茶工艺的迅速推广,凭借地处铁观音产区的特殊优势,炙坑村或将捷足先登,迅速发展成为龙门镇主要的半叶铁观音加工茶村之一。(完)

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