云南旅游,80元一份的特色小吃,巴掌大小吃不够,回头客却超多

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各位吃货朋友们,你们好。这里是天下美食宝典。不管是山珍海味,还是街边小吃,天下的美食都不分贵贱,各有风味。跟着美食姐,让你吃遍天下美食!今天给大家带来的是一种云南特色小吃,欢迎留言一起讨论。
说到小吃,我想大人小孩都是喜欢的,没有人会抵挡住它们的独特美味,现在的小吃真的是数不胜数,在我们当地最常吃到的就是什么小吃,沾串,煎饼果子,臭豆腐,过桥米线之类的。


但是我想牛肉干,大家平时吃的也不少吧,今天要说的就是一种关于牛肉干的小吃,真的是风味独特,与我们平时吃的还真不一样,那是一种用锤子敲出来的牛肉干,牛肉在人们心中很是喜欢,但是比较尴尬的是因为它特别的口感和比猪肉价格贵了几倍的原因,很多普通百姓真真消费不起。


云南旅游,80元一份的特色小吃,巴掌大小吃不够,回头客却超多
之前去云南采风的时候,沿途走了不少地方,经常能看到这样一幕,很多店家在自家门口摆放一块木桩子,上面放上一块牛肉,便开始一顿敲打,我们一行人就在想他们这是在干嘛呢,不会是他们这个地方独有的发泄方式吧,我们路经过一家店面,那是一位漂亮的姑娘,也是在那敲打着,索性我们停下脚步了解清楚了再走,原来并不是如我们所想,其实人家在制作一种独有的云南风味火烧干巴。


说到云南,很多吃货们就会想到米线,虽然这道小吃没有云南米线出名,但是它独特的制作手法确实引起很多外来游客的注意,在我们了解的时候,旁边还有不少游客呢,据姑娘说到其实这是他们少数民族独有的宫廷菜呢,对当地人们来说是意义久远呢,当时也是皇亲贵族才有资格吃到此菜呢。


不知道大家对于云南了解多少,其实云南人非常善于烹饪火腿或者腊肉,这道小吃就是用牛肉制作的,看着如此美味,我们也想尝尝到底是怎样的美味,让所有来过云南的人都难以忘怀,不过价格确实贵呢,巴掌大小的那么一份要价80,还没吃过瘾呢就完了,姑娘说很多食客都是回头客,其实这种独特的制作方法不仅是为了吸引游客,更多的是为了让人们吃到更加细腻爽口的牛肉干,其实这种小吃作为下酒菜也是不错的呢。


很多尝过的朋友都说,如此美味尽管价格昂贵,但还不后悔,想的回家时多带点给家人尝尝,对于这种地方特色大家了解多少呢,你们还知道哪些特色小吃呢?喜欢的话请给美食姐点个赞分享一下,祝您生活愉快!


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