上市不到一周，北京地区火爆销售，这款北京二锅头确实有点火

近日，记者获悉，新近上市的北京二锅头小牛酒上市不到一周，便吸引了超过100多名经销商申请代理、咨询，在市场上引发了一阵“光瓶酒风暴”。

据悉，北京二锅头小牛酒是2018年12月北京二锅头酒业有限公司推出旗舰新品。这款产品为透明瓶42度清香型，以故宫典藏名画《五牛图》刻印瓶身，瓶帽采用天安门华表图案，及五大洲的代表色，寓意北京二锅头走出国门，走向世界！喝的就是咱们老北京的味道！42度国际版小圆瓶北京二锅头市场零售价为38元/瓶。一经上市，店内顾客源源不断，上市不到一周时间，已售出18万瓶！

为什么北京二锅头小牛酒在市场上会掀起如此大的风暴呢，记者走访市场，进行调查。

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品类造就品牌，光瓶酒市场的二锅头品类机遇

行业自复苏以来，次高端成为各大酒企重点发力的方向，并且动作频频，推出大单品、创新营销模式等等。而在这背后，能够取得了骄人成绩的酒企，几乎都有一个共同点，即都在品类上做足了功夫。

在竞争日益激烈的白酒市场，“品类”成就了越来越多的企业。而在光瓶酒领域，二锅头也是一个品类，这个品类占据着光瓶酒近一半的市场份额。

2018年上半年，顺鑫农业白酒板块实现销售收入57.74亿元，同比增长62.29%，牛栏山二锅头踏入百亿阵营几无悬念，其中被称为“牛二”的牛栏山陈酿是营收战略大单品。

行业专家表示，我国的白酒市场风起云涌，当大家都在关注的次高端时，殊不知中低端市场也在发生着巨大变化。一方面，原来备受喜爱的低端白酒江河日下；另一方面，以二锅头为代表的光瓶酒风头正劲，成为光瓶酒市场当之无愧的中坚力量。

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消费升级，25-40元价格带将成为光瓶酒新的价格阵地

与市场上一些定价上百元提出打造高端光瓶酒的企业不同，北京二锅头小牛酒希望打造的是主流大众消费的大单品，因此并没有对产品进行过高的定价，而是顺应目前消费升级的趋势，提前抢占主流价格带。利用一瓶一码的互联网手段，让消费者喝到放心酒，用良心价格做到良心的产品。

“5 年以前，大众二锅头价格还在 10 元左右，3 年前涨到了 15-20 元这个价格带，而近来主流价格带上升到了20-25 元。随着社会发展，消费升级，价格带上移的速度越来越快，目前25-40 元这个价格带正在成为大众二锅头新的消费潮流。北京二锅头小牛酒更是以弘扬中华传统文化为根基，实实在在去做到走出国门，迈向世界这个想法，让更多异地消费者去品尝正宗的北京味儿！”记者介绍到。

北京二锅头小牛酒瞄准光瓶酒市场趋势，提前做价格占位，保证消费者的产品真实性，更是推出了北京二锅头小牛酒扫码中大奖，利用溯源技术，实现一瓶一码的功能，是让消费者者获得更大优惠比，让更多人记住这一口儿，冬天里的北京味儿！

二锅头品类 ‘名酒’与‘民酒’的双重属性，决定了性价比是我们的固有优势。过去几年，政商务消费大行其道，喝酒是喝面子、喝身份，高价产品受到追捧；今后，喝酒更多的是喝文化、喝舒适、喝健康，消费者关注重点从面子回归里子，回归产品本身，回归性价比，这一观念的转变必将带来消费行为的变化。

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1163年皇宫贡酒，造就北京二锅头的品牌优势

北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委波入牖，冰台避署压琼艘，火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游，日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗（公元1322年）时在大都设置糟房百所，酿制“阿刺吉酒”（即白酒）和小米黄酒等酒类。明、清两代为皇家禁苑，瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也，当时建有烧酒作坊一个，名叫“裕兴烧锅”，专为皇宫酿造御酒，北京同仁堂药店开业后，规定只用此酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒，到了1949年9月，华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有，随改名为国营北京大兴酒厂（今北京二锅头酒业股份有限公司的前身）。

今天的北京二锅头酒业股份有限公司，传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容展现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。

“定向生产，定量下单，重质不重量，封窖足年储存生产，微机析样勾兑。”正是秉承这份原则，北京二锅头被誉为：1163年皇宫贡酒。

众所周知，在二锅头品类，永丰北京二锅头较牛栏山、红星而言，更像一位佛系修行者，打坐城南彻悟酒道，蛰伏数十年。

如今，北京二锅头小牛酒聚集了一大群部队里走出来的精英，历经多年用心酿造好酒。目前正引领着时尚与传统相融的中华白酒文化，频频亮剑全国乃至国际白酒市场。而北京二锅头小牛酒就是一个重磅之作。