北京春节菜价或将低于去年同期强降温导致菜价阶段性上涨

近来买菜的市民会发现，蔬菜价格上涨了。对此，新发地市场统计部表示，近来蔬菜价格上涨的原因是强降温，市民也不必担心，强降温对价格的影响属于阶段性的，随后会有所下降。

近来买茄子的市民会发现，这价格涨了不少。根据新发地市场统计，目前圆茄的批发价是每斤1.4至3.5元，周环比上涨28.95%。目前上市的圆茄主要来自三个产区：一个是北方暖棚生产的，主要以内蒙古赤峰为主，春节前后还会有甘肃白银市的圆茄进京；一个是山东日光温室大棚生产的，随着气温的下降，山东的圆茄也会退市；一个是南方产区陆地生产的，以云南西双版纳、临沧、玉溪地区为主。近来价格上涨，主要是强降温影响的，影响了圆茄的生长、采摘、运输。
新发地市场的商户反映，这个冬季圆茄的种植面积基本上与上个冬季持平，各地圆茄的种植面积都出现一些增减，但是增减的幅度都不是很大，云南临沧种植面积比上一个冬季略多一些。
不只是圆茄子价格涨了。根据统计，目前新发地市场蔬菜的加权平均价周环比上涨了7.73%。新发地市场统计部刘通表示，拉动菜价上涨的动力是强降温。去年12月，我国大部分地区先后经历了两次强降温的天气过程，每次降温以后，菜价都会出现一些上涨。去年12月下旬的强降温及雨雪天气，对南方产区的蔬菜生长造成一定的影响，对北京地区的菜价也起到了拉动作用，菜价继续爬了一个台阶，“比如湖北的白萝卜、圆白菜，受到冻雨的影响，采收困难；贵州、四川有降雪及冻雨，湖北雨雪交加，道路运输行驶缓慢，车辆滞留在路上，市场上市量下降，另外辽宁、山东大棚生产的椒类、茄果类蔬菜的产量也一直上不来。”
不过市民不必过于担心，刘通分析说，强降温对价格的影响属于阶段性的。因为南方产区蔬菜总体上是扩种的，一时产量下降并不能改变春节期间蔬菜供应宽松的局面；另外滞留在路上的车辆很快就会进入市场，上市量也会恢复。
刘通说，春节前价格上涨也是菜价季节性波动的正常表现，“北京地区蔬菜价格的最高点一般是出现在春节前后，这是因为这段时间人们对反季节蔬菜的需求量明显放大，反季节蔬菜价格高于应季蔬菜是正常现象。”
对于后市，刘通判断说，不过菜价继续下降的空间已经不大，特别是临近春节的时候，也就是说进入农历腊月以后，菜价还会继续上涨。后续能涨多少？市民也不必担心。刘通说，虽然后期菜价还有继续上涨的空间，但是由于供给方面比较宽松，菜价要想达到去年同期的高度也有一定的困难，很可能会在略低于去年同期的价位运行。
来源：北京晚报·北京新闻 记者：于建
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